Tags: тыква

Тыквенное меню. 11 рецептов - первое, второе и компот!



Вы любите тыкву? Я - нет! :))) Но даже и я иногда из нее готовлю. Не часто, но готовлю.
А вот друзья в жж очень даже готовят. Пробежалась по жж и сделала подборку интересных рецептов. Там и первое, и второе... И компот. Как же без него? :)
Покупаем тыкву (если вы еще не вырастили ее сами) и готовим по тыквенному меню!

Collapse )

Жду ответа на вопрос про любовь к тыкве! :) И ваши любимые рецепты с ней! Не теряю надежды полюбить ее!
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Тыквенное!



Как всегда, задаю "пример" и опаздываю на свои же флешмобы :(. То одно вклинивается, то другое. Тем не менее у меня сегодня тыквенный монообед. И будем мы баловаться супчиком по рецепту из книги "В поисках тирамису" и тартом по рецепту с МК Нины Тарасовой и Диего Лозано. К сожалению, на сам мастер-класс я тогда не попала. Но у Нины на сайте есть рецепт этого тарта. И я делала его, практически не отступая от рецепта - за мелкими исключениями. Но обо всем по порядку.

Collapse )

Тыква рулит сегодня!



Тыкву люблю исключительно фотографиях. Она, да и блюда из нее, такая фотогеничные. Поэтому в сезон, как правило, хоть раз, но покупаю ее. С блюдами, которые я приготовила на ФМ "Монообеды. Тыква" меня примирило следующее: в салате - бекон, сыр, орешки, а в маффинах, то, что тыква там совсем не чувствуется )
Маффины по рецепту Пьера Эрме (нашла у Марины manyasha_pтут. Марина, спасибо! :) ), а салат из книги "Яркие салаты" издательства Эксмо.
Collapse )

Купить книгу Яркие салаты можно на сайте Издательства "Эксмо"

***

Рецепты отправлю и к Марине manyasha_p ФМ "Осенний марафон 2016".

Тыквенный десерт с рисом


Снова тыквенное. Уже писала, что тыкву я не очень-то уважаю, но с кашу пшенную с тыквой, иногда очень люблю. Знаю, что народ и рисовую тоже делает с тыквой. Вот и я решила "начертить" такой десертик.

Collapse )
Отнесу рецепт к paprika_andlife на ФМ "Дары осени". Вот еще фотографии для флешмоба. Все-таки тыква очень осенний и очень фотогеничный продукт ).

Collapse )

Тыквенный суп-пюре


Это настолько необычное для меня блюдо. Я не люблю толком ни тыкву, ни супы. И вот те нате )) Приготовила и съела. Больше всего в супе понравились гренки ))) Но блюдо яркое и любители тыквы будут в восторге! :)
Collapse )

Рецепт подготовлен для журнала "Прованс. Сентябрь." Надеюсь, что подойдет и Марине manyasha_p на ФМ "Осенний марафон"