Category: спорт

Category was added automatically. Read all entries about "спорт".

Крестовые булочки Hot Cross Buns. Без рецепта



И почти без фото )) Готовы были уже ближе к ночи. И почти тут же съедены или выданы на вынос :)
Готовила по рецепту Нины Тарасовой в рамках марафона "Скоро Пасха" в инстаграмме. Обычно я подписываюсь на марафоны, но ничего не готовлю. И даже бывает и не смотрю )) Потом себя спрашиваю - ну и зачем ты все это городишь? А тут вот - раз и сделала.
Отличные получились булочки - я сразу две или три съела )) Остатки быстро поделила и отдала от греха - половину маме, половину мужу на работу.

На разрыв они выглядят так.

Collapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Пирожковый марафон



Любите же пирожки? Вот и я люблю. Готовить люблю, а есть - не очень!
Предлагаю вам поделиться со мной своими рецептами. Да-да, это флешмоб! :)

Условия участия простые:
1. К участию принимаются пироги из любого теста, с начинкой и без. Тарты тоже подойдут. И хачапури, беляши, чебуреки... Даже пиццу возьму!
2. Рецепт должен быть новым. Также принимаются тематические подборки рецептов.
3. Сроки проведения: 7 июня 2019 г - 1 декабря 2019 г. Понятно теперь, почему марафон? Надо же и с ягодами пирогов напечь, и с яблоками нового урожая!
4. Указать ссылку на этот флешмоб при публикации рецепта, принести в комментарии к этому посту. Прошу название блюда выносить в тему комментария.
5. Если расскажите своим друзьям о моем ФМ, я не обижусь ))))

Шоколад и матча



Шоколад и матча очень гармонично сочетаются между собой, а если к ним еще добавить освежающих цитрусов получается огонь! :) Фото я уже показывала. Теперь дошло дело и до рецепта. Он примерный - я, как правило, пирожные делаю по принципу "я его слепила из того, что было" :)

Collapse )

Про вкус можно спросить у Ольги crax_pax_fax. Я всегда готовлю с матчей к ее приезду :)

Японский завтрак



Матча (маття) - японский порошковый зеленый чай. Используется и в чайных японских церемониях, и в различных десертах. Как традиционно японских, типа вагаси, так и в европейских, для придания местного колорита.
Я, как правило, использую этот чай для приготовления десертов, когда ко мне приезжает Ольга crax_pax_fax
Совсем недавно, когда она в очередной раз заскочила (ага, из Ульясновска, так раз и заскочила:) ) в гости, я нафантазировала пирожное "Матча". Присоединю к нему напиток, который я уже готовила раньше и у меня получится завтрак для ФМ "Монообеды "Азиатская кухня". Монохробные обеды: Зеленый." :)
Collapse )

Молодо-зелено! :)



Задумывалось, что все будет зеленым... Но почему-то мадлен с матчей получились совсем не такие зеленые, как раньше... То ли матча со временем потеряла свои красящие свойства, то ли еще какие в атомосфере завихрения. В мадленки добавила клубнику. Меленько нарезала три средних ягоды. Пойдут они к Лене silverina1 на Клубничного ФМ. Сезон 2. А вместе с фасолью от Джейми Оливера, которая отправляется на ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" SUMMER WITH JAMIE OLIVER 2, получается монообед для моего ФМ"Монохромные обеды. Зеленый."

Collapse )

Скоро сказка сказывается, да не скоро дело...



Однажды, в давние-предавние времена Света sago_cuisine проводила конкурс "Пирогов много не бывает". И мне посчастливилось выиграть в нем шикарный приз от блога винодельни Фанагория fanagoria . Шампанское и вино было выпито быстро, а вот ликерное вино подзадержалось. Но сколько бы веревочке не виться.. и ему наступил свой черед.
Не успела я вернуться из деревни, ко мне заехала Ольга Лебедева по пути на очередные соревнования по кюдо. А раз так, то в дело, кроме ликерного вина пошел чай матча

Collapse )
Отнесу рецепт ines_witch на ФМ "Ягодная корзинка"

Японский завтрак



Когда ко мне в гости заезжает Ольга Лебедева, десерты с использованием чая матча обязательны :) По тегу матча можно увидеть, что этот чай я использую исключительно во время ее приездов. Как раз вчера Ольга приехала по своим "японским" делам (она активно занимается кюдо, айкидо и прочее...до )) и имеет в этом деле черный пояс ), для нее и был приготовлен этот завтрак.

Collapse )

Отношу рецепты к Еве eva_daren ФМ "MATCHA", а кексы к Лене на ФМ «ПАН МАРЦИПАН»
А также напоминаю, что у Ольги ФМ "Мировой завтрак". А я его немножко спонсирую. :) Предоставляю приз - сертификат на покупку книг в интернет-магазине. Выбор кулинарных книг там достаточный.

Матчевое чаепитие )))


Конфеты делала к приезду гостей - любителей матчи - наряду с Мадлен с чаем матча и Печеньем с матчей и шоколадом. А завтра последний день приема рецепта на флешмоб-конкурс Я жду гостей!
Вы меня порадовали! Столько рецептов приготовили, что не знаю, как выбрать лучший. Сразу скажу, что итоги подведу не раньше 26-27 июля. У меня на той неделе мастер-класс и времени будет мало...

Collapse )

Вот я готовлю конфеты, тортики, хитромудрые шофруа да?... А сама? Читали ведь приветственную запись? Сижу и с таким удовольствием ем авакодо, в которое положила икру вместо косточки и запиваю брютом. И не нужны мне никакие конфеты )))) А на завтра будут просто отбивные из тетерева, а никакое ни шофруа. А я?.. А я буду готовить кучу тортов ))))))))) Се ля ви! )))

Япония - рядом! :)


Сегодня у меня в гостях Ольга Лебедева, которая только что вернулась из Японии. Туда она ездила сдавать экзамен на очередной дан по Кюдо (стрельба из японского лука). Чай матча ей понравился с первого моего приготовления торта "Опера с чаем матча". В принципе все, что я готовила с этим чаем (по тегу матча), я готовила во время ее приездов на семинары или поездок на экзамены.
Так и сегодня, у нас в меню был "Шоколадный тирамису с чаем матча". А еще на фото новый зайчик из Японии в мою коллекцию, японские сладости и кукла (Ольга себе привезла из Японии).
Ну и, видимо, завтра и послезавтра, матча у нас будет в почете ))) Ждите новых свершений ))

Collapse )