?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как идея...


Как идея на завтрак )) Наиленивейший завтрак )))


Ленивые вареники с вишневым соусом



Для вареников: Смешать 100 г творога, 30 г яиц, 30 г сахара, щепотка соли. Добавить просеянную муку - грамм 50-70 г муки, может и больше - все зависит от влажности творога. Тесто должно быть довольно плотным, но не "крутым". Раскатать в пласт толщиной в сантиметр. Вырезать сердечки. Отварить в подсоленной воде.
Для соуса: Растопить 20 г масла вместе с 25 г сахара и обжарить в нем 35 г нарезанной вишни 3-4 минуты на среднесильном огне. Добавить муку (10 г), проварить еще минуту, несколько листочков розмарина и 15 г целых ягод. Томить на небольшом огне минуту, другую.



У Заремы surrealnay на Флешмоб "Мировой ПЕЛЬМЕНЬ!" уже собралась достойная коллекция всякого рода пельмешек. И ленивые вареники там тоже есть )) Не только мои.


Да. И во вчерашний торт добавила разрез. Муж ест этот торт на ужин, завтрак, обед и снова на ужин ))))
promo liligorina february 13, 2017 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
cyetacyet
Feb. 15th, 2015 05:57 pm (UTC)
очень отличная идея!)
liligorina
Feb. 15th, 2015 09:52 pm (UTC)
Прикольная, как минимум ))
(Deleted comment)
liligorina
Feb. 15th, 2015 09:49 pm (UTC)
)) Ой, да ладно. Формочкой для печенья потыкал. А раскатывать не на столе, а на дощечке - дощечку помыл и вся недолга )))
exituss
Feb. 16th, 2015 01:34 am (UTC)
Варенички - романтик - очень прикольно!
liligorina
Feb. 16th, 2015 08:59 pm (UTC)
Ага. Мне тоже показалось прикольным :)
sunpolina
Feb. 16th, 2015 10:41 am (UTC)
Как мило :)
liligorina
Feb. 16th, 2015 09:00 pm (UTC)
Вот. Правильно подобранное слово - миленькие ))
sago_cuisine
Feb. 16th, 2015 10:43 am (UTC)
Вкусный завтрак!
liligorina
Feb. 16th, 2015 09:02 pm (UTC)
На любителя )) Я теперь такое люблю раз в пять лет ))) Ну и в детстве было вкусно ))
sago_cuisine
Feb. 17th, 2015 11:29 am (UTC)
так понятно, что не каждый день:) Я в детстве тоже иногда такое ела. Но вообще я творог в детстве не очень любила...
(no subject) - liligorina - Feb. 17th, 2015 09:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 18th, 2015 08:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 08:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 18th, 2015 08:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 08:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 18th, 2015 08:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 08:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 18th, 2015 08:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 09:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 18th, 2015 09:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 09:18 am (UTC) - Expand
surrealnay
Feb. 16th, 2015 05:47 pm (UTC)
Ой, Лиль, шик блеск красота!! Прям классная идея, надо мне завтрак выходного дня для дочурки такой сделать! Очень классный вклад!!!
liligorina
Feb. 16th, 2015 09:03 pm (UTC)
Я рада, что тебе понравилось! Кстати, необязательно ж середечки. Можно цветочки или еще какие выемки применить. Детишкам должно нравится )
(no subject) - surrealnay - Feb. 18th, 2015 05:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 08:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - surrealnay - Feb. 18th, 2015 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Feb. 18th, 2015 08:18 pm (UTC) - Expand
ines_witch
Feb. 17th, 2015 04:04 pm (UTC)
прикольные!
liligorina
Feb. 17th, 2015 09:08 pm (UTC)
Именно! :)
( 30 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel