Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

"Хочешь сладких апельсинов?" (с)


Про апельсины - это я, конечно, сильно сказала. Но они тут есть )) Так что можно сказать, что не соврала. Перед вами Горячий апельсиновый шоколад
Рецепт прост как грабли. Даже под кат не буду убирать :)
На одну порцию: нагреть 50 г сливок (35% жирности), 80 г молока и цедру с половины апельсина (натертую на крупной терке) до кипения. Процедить в мелко порубленный молочный шоколад (35 % какао, 65 г). Дать постоять минуту. Перемешать. Влить 30 г апельсинового ликера (Куантро). Размешать, перелить в чашку или соответствующий бокал и подавать.
Отправляю бокальчик Юле julie208 на ФМ "Зимние напитки"

А вот под кат отправлю разные фото. Какое вам больше нравится? Допускаю, что никакое )))












Tags: апельсин, напиток, шоколад
Subscribe

  • Зайчата

    Эта фигурка изготовлена на Императорском фарфоровом заводе. Их, как видите, у меня четыре. Одну я купила сама. Но не мне одной она понравилась.…

  • Осень из окна поезда

    Костромская область. Только на молодых березах ещё есть листва.

  • Кто рано встал, то весь день спать хочет! :)

    Весь день прыгала, как тот зайчик. То в мфц, то в магазин, то по каким еще делам. Какие тут уж сборы в путешествие? Покидали все в рюкзаки и…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Зайчата

    Эта фигурка изготовлена на Императорском фарфоровом заводе. Их, как видите, у меня четыре. Одну я купила сама. Но не мне одной она понравилась.…

  • Осень из окна поезда

    Костромская область. Только на молодых березах ещё есть листва.

  • Кто рано встал, то весь день спать хочет! :)

    Весь день прыгала, как тот зайчик. То в мфц, то в магазин, то по каким еще делам. Какие тут уж сборы в путешествие? Покидали все в рюкзаки и…