Несмотря на то, что я в этот раз пустила процесс на самотек и не очень отслеживала, насколько тот или иной рецепт соответствует тематике флешмоба, результаты не могут не порадовать. 28 участников закрутили, навертели и начертили 92 рецепта. Из которых: основных блюд 4, закусок - 20, десертов (туда же включила печенье, кексы, хлеб и хлебцы) – 42 десертов, тортов (там же рулеты, пирожные и тарты) - 26. Проверьте все ли посчитала :) Если считаете, что ваше блюдо попало не в ту категорию - напишите. Пошла чесать в затылке и выбирать самое-самое )) Результат дум и совещаний с независимыми экспертами-едоками во вторник! Не переключайтесь! :)
Основные блюда
Запеканка из макарон от Нины
Запечённая тыква с грибами и пшёнкой от Полины
Кефта от Заремы
Губадия от Заремы
Слоёный конверт с куриной грудкой, печенью и беконом от Марины
Закуски
Фритатта, завернутая в рулет от Ольги
Шпинатный ролл с начинкой из фасоли и вяленных томатов от Ольги
Орешки с кабачками от Анны
Салат "Золотой горошек" от Анны
Роллы в ассортименте от Лидии
Селёдка в шубке от Лидии
Домашние хлебцы на отрубях и овсяной муке от Евы
Сырные шарики с мандарином от Лены
Журнальный фасолевый цимес от Нины
Фасолевый паштет с кориандром и апельсиновой цедрой от Нины
Разноцветные сырные шарики от Алеси
Постные блинчики на минеральной воде с начинкой из картофеля от Полины
Омлеты-рулеты с творожным кремом и вялеными томатами от Полины
Рулет-паштет из фасоли от Полины
Чечевичный рулет с цветной капустой, орехами и семечками от Полины
Свекольный мильфей от Полины
Уенчек от Заремы
Рулеты из домашнего лаваша с семгой от Наташи
Штрудель с карамелизованным луком от Вики
Десерты, печенья, кексы, конфеты..
Рисовый крем под шапочкой мандаринового желе от Ольги
Бананово-шоколадный трайфл от Ольги
Пряное овсяное печенье с морковью от Ольги
Дрожжевые булочки с корицей и гречневыми хлопьями от Кати
Клубничный пирог со штройзелем от Юли
Шоколадно-молочный крем от Оксаны
Кунжутно-апельсиновый пирог от Оксаны
Рисовые макараонс с кремом из хурмы и манадринов от Оксаны
Новогоднее полезное угощение от Анны
Орешки в ассортименте от Анны
Творожный пирог с персиками от Анны
Пряничный хлеб с яблоками от Ирины Чадейки от Лены
Имбирное печенье от Лены
Pain d'epices с мандариновыми цукатами от Лены
Пирог с черносливом от Евы
Паркин от Евы
Кухен"Мандариновые облака" от Евы
Мостачоли (Mostaccioli) от Евы
Медово-имбирное печенье от Евы
Хлеб с красным песто от Евы
Мандариновые кексы от Юли
Польский рождественский пряник от Наташи
Пирог Гагарина от Нины
кекс апельсиново-черничный в мультиварке от Нины
Панна котта-тирамису от Ольги
Творожно-шоколадный пирог от Ольги
Лимонно-банановое мороженое от Светы
Яблочно-творожные полоски от Полины
Тыквенная запеканка от Полины
Тёртый пирог с абрикосовым вареньем от Полины
Цитрусовый крамбл от Полины
Яблочный пирог "Рыжик" от Полины
Конфеты «Полезные» (из чечевицы и фиников) от Полины
Мандариновый пирог с шоколадно-ореховой пастой от Полины
Овсяные шарики с творогом от Полины
Яблочный пирог "Осенний вальс от Полины
Кофейно-тыквенный десерт от Заремы
Ягодно-йогуртовый десерт на нутовой основе от Вики
Пирог из дрожжевых булочек с корицей от Вики
Мягкие тыквенные крендели с корицей от Наташи
Тыквенный бриошь ! Brioche di zucca bicolore ! от Оксаны
Торты, пирожные, рулеты...
Торт "Чуао" от Галии
Рулетом из сгущенного молока от Любы
Пирожное картошка от Любы
Торт "Mandarino" от Лены
Шарлотт с клубникой от Лены
Медовое пирожное с лавандой от Лены
Торт "Черное и красное" Julien Alvarez от Лены
Пирожные с бергамотом от Лены
Пирожные с дыней и винным кремом от Лены
Пирожное с чаем матча от Лены
Абсолютно шоколадно-мандариновый торт от Вики
Carrot Cake Cheesecake / Морковный торт-чизкейк от Вики
"Молекулярная" пироженка от Марии
Шварцвальдский вишневый торт (Черный лес) от Наташи
Новогодняя еловая шишка от Алеси
Торт шоколадно-мандариновый от Алеси
Торт Каракуль от Нины
Меренговый рулет от Светы
Кофейное пирожное без выпечки от Полины
Морковный торт от Заремы
Торт " Зимняя история" от Заремы
Рождественское полено от Наташи
Рулет с грушами в Earl Grey от Ольги
Торт "Облепиха-Шоколад" от Ольги
Пирожные из морковно-шоколадных коржей с абрикосовой от Вики
Штрудель яблочный от Вики
Тарт с изюмом, маком и творогом от Вики
Мой скромный вклад
Рыбное
Десерт матча с темным шоколадом
Торт Солнышко
Торт и пирожное "Земляничная поляна"
Торт "Хурмания"
Торт "Надежда"
Курник
Рулет земляничный
Тарт "Клубничка"
Пирог "Золотая Рыбка" и Рождественский венок
Comments
Я вот сижу изучаю :))
Знай - выбирай, что готовить :)
У меня есть замечания :)))
Тыквенная запеканка - это сладкий завтрак, выпечка, но никак не основное блюдо :)
А вот чечевичный рулет, наоборот, для меня именно основа, а не закуска :) А для мясоядных это прекрасный гарнир :)
Желаю удачи тебе в выборе!
есть что поесть! ))