Огурцы - дело такое! 11 рецептов для весны!

Казалось бы, ну что можно приготовить из огурца, кроме простенького салата с помидорами?.. Ах, да. Еще засолить или замариновать.
Ан нет, рецептов можно найти. Они тоже все относительно простые. Но, то не точно! :)
Делюсь подборкой рецептов.


Простенько, но со вкусом Салат из огурцов с имбирем



И еще один вариант


Огурцы можно не только есть, но и пить! Огуречный лимонад


И тут красота, которую надо пить. И есть! :) Можно не только в новогоднюю ночь, но и в весенние праздники! Коктейль из огурца, кинзы и водки


Очень необычное сочетание Салат с черешней и огурцами. Осталось дождаться черешни и опробовать сочетание!


Огурец и с авокадо неплох. Весенний салат с авокадо


Карпаччо бывает не только из мяса. Карпаччо из свежего огурца с голубым сыром и кедровыми орехами


Салатная классика. Греческий салат


Огурцы по-корейски


И в заключении целый обед из двух блюд: Гаспачо и тортилья