Lluerna

Бывает так, что вино никак не попадает на стол.
То жалко, то неохота пробовать новое, то хочется совсем другого. Так было с этим вином. Его мне подарили уже довольно давно. Со словами: "Ты вечно ищешь вино под рыбу. Вот тебе вино. Особо долго его не храни - пей сразу". И, разумеется, после таких слов у меня до него дошло дело года через два. 🤭 Вчера пожарили карпов и продегустировали под них это вино.

Вино Els Vinyerons Vins Naturals, "Lluerna", Penedes DO, 2018, Испания
В составе 100% чарелло, виноград, который мне известен по каве
Вино немного пережило свой звездный час, но ещё сохранило свою структуру и целостность. Однако, дольше хранить его не следует. В аромате яблочные чипсы, сушеные яблоки, карамель. Во вкусе медово-яблочная булочка. С рыбой было неплохо. Но шардоне было бы лучше, как мне кажется. Хотя, может быть, просто привычнее.
А колпачок на бытулке вина был прикольным. С богомолом :)