Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

Пять дней волшебства



Вчера закончился мастер-класс в Кулинарной школе VipMasters Александра Кислицына. Пять дней пролетели как один. Жоан Мартан и niksya Нина Тарасова радовали нас своим непередаваемым мастерством, быстрыми и слаженными действиями и вообще заражали оптимизмом и желанием творить и пробовать. Я думаю, что отчеты об этом мастер-классе будут и у Нины niksya, и у Лены eastflower. А я покажу просто картинки с названиями и небольшими комментариями.



Торт с восхитительным декором Irish Coffee Шляпа с пером убила все наповал )) Такой мужской-мужской торт :)


А это полная противоположность по декору - женский-женский. Торт Ichigo


Капкейки от Жоана Мартана совсем не похожи на те капкейки, к которым мы привыкли. Также как у Давида Боне кексы собирались из слоев, так и у Мартана собирались капкейки.

Riviera

Mexique

Blue mountain - Голубая гора


Одно из изделий было оформлено в виде кейк-попсов.
Fleurs de framboise - цветок малины


Остальные изделия собирались в виде пирожных разных форм и размеров.

Ipanema Невероятное сочетание черной смородины, малины и каштана с хрустящими составляющими.

Hemisphere marron Очень каштановый вкус.

Edelweiss Миндаль, малина, ваниль - "классика жанра"!

Espresso Кофе, кофе и еще раз кофе

Macao Ну очень шоколадно!

Bounty Как понятно из название очень кокосовое пирожное :)

Everest Карамель в фундуке ))

Ebene Восхитительная карамель! И в бисквите тоже!

Angelina Простой состав, но от этого пирожное не делается менее вкусным.

Paradis Экзотический вкус с фисташковым бисквитом.

Soleil levant - Восходящее солнце Кокос, манго, маракуйя, ваниль...



Волшебный пинок получен - пора творить! :))
Пойду смотреть, что натворили мои друзья в мое отсутствие ))
Tags: Александр Кислицын, Жоан Мартан, Кулинарная школа VipMasters, Нина Тарасова, мастер-класс
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments