Белые грибы из печи

Как правило, я в кафе и ресторанах блюда из грибов не заказываю. Очень редко там готовят их вкусно. Но "белые грибы из печи с трюфельным соусом" в Бигати беру почти всегда. Хит всех сезонов. Надо попробовать повторить такое дома, как только наберем грибов.