Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

Мороженое. 10 охлаждающих рецептов!



Когда, как не летом, готовить мороженое? Пробежалась по друзьям, покопалась в своих архивах... Результат перед вами! В подборке есть рецепты простые и понятные, есть чуть сложнее и необычнее. Охлаждайтесь!


Мороженое молочное с клубникой

Клубника, конечно, уже почти сошла. Но можно заменить на любую другую ягоду. Да и клубнику сейчас не проблема найти в любое время года.



У Ирины Чадеевой в блоге много рецептов мороженого, а также вышла книга, посвященная этому чудесному продукту.
Я готовила по рецепту из этой книги

Пломбир шоколадный на вафлях


Тут же по ссылке обзор книги.

Персики и вишни в разгаре. И следующий рецепт будет как нельзя кстати.

Персиковый сорбетто с вишнёвым соусом

Рецепт тут, а также у lapundrik еще много прекрасных рецептов мороженого

Мята же охлаждает? :)
Мороженое с двойной мятой и шоколадной крошкой



Рецепт тут. Не забудьте и в журнале rusudan пройтись по тегу Мороженое

Нельзя сказать, что маскарпоне не используется в кондитерских изделиях, но в мороженом я пока его не пробовала. И вот сразу два рецепт с маскарпоне.

Мороженое из маскарпоне

Рецепт тут, в блоге pechenka_yulya

Говорим маскарпоне, подразумеваем Тирамису? :))

Мороженое "Тирамису"

Как приготовить в записи у miss_katherine

Бананы - круглый год, но почему бы не использовать их летом? Хотя, конечно, этот рецепт больше подойдет к менее жаркой погоде. Но он меня так зацепил, что не могу не поставить в подборку.

Мороженое с запечеными и карамелизированным бананами


Мой эксперимент мороженого с вином прошел на "ура". Гости оценили, стучали ложками и требовали еще! :)


И вот мы дошли до совсем необычного мороженого.
Можете ли вы себе представить мороженое из свеклы? А с беконом?

Свекольное мороженое

Этот оригинальный рецепт вы можете подсмотреть в блоге у dolphy_tv

Джем из бекона я уже готовила. Так почему бы и не попробовать мороженку?

Мороженое с карамелизованным беконом и кленовым сиропом


Рецепт найти можно в блоге kashevarya вот тут

Какой день подряд обедаю пломбиром со свежей малиной. Такая диета, да. )) Надо бы приготовить что-то новое.
А вы какое больше всего любите мороженое? Какое покупаете? Какое готовите? Делитесь рецептами! :)
Tags: #этолето, жж-друзья, мороженое, этолето
Subscribe

Posts from This Journal “жж-друзья” Tag

  • Тыквенное меню. 11 рецептов - первое, второе и компот!

    Вы любите тыкву? Я - нет! :))) Но даже и я иногда из нее готовлю. Не часто, но готовлю. А вот друзья в жж очень даже готовят. Пробежалась по жж и…

  • Вкусный август!

    Я знаю, что многие не любят и не понимают хешмобы, хештеги и игнорируют всё, что с ними связано. Но в этот раз я предлагаю вам изменить ваше мнение,…

  • Про рыбу

    Я очень люблю рыбу. Наверное, больше чем мясо. Хотя это невозможно :) И очень привередлива в выборе как непосредственно самой рыбы, так и способам ее…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments