Очередное выполненное домашнее задание с марафона "Рождество с Supreme Pastry School". Первым был Английский рождественский кекс , потом было ассорти конфет.
И вот теперь ассорти печенья: Ванильные полумесяцы, спекюлос, нюрнбергские пряники, венские пирожки.
В фаворитах ванильные полумесяцы. Но они универсальны.
Пряники, не знаю насколько они похожи именно на нюрнбергские, но вкусные! Причем, без глазури я не прониклась вкусом, а с глазурью заиграли всеми красками!
В песочных пирожках начинка из яблок и изюма.
Во второй раз дошли руки до текстурной скалки. А то так и лежит без дела... В этом печенье много-много специй.
Соберу все печеньки и пойду к Ольге на ФМ "Зимние посиделки"
Journal information