?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Карелия


Открыли мы сезон поездкой в Карелию. Не сказать, что ах как удачно, но края новые, неизведанные и красивые. Поле деятельности в наличии. Осталось понять будет ли у нас время на то, чтобы его вспахивать в дальнейшем.
В этот раз попали на безклёвие и организация процесса была не очень. Поэтому довольно быстро вернулись.
Из гастрономических новых ощущений:
- шанежки с картофельным пюре и калитки с пшенной кашей аутентичные от местной хозяйки. Не скажу, что мне сильно понравилось. Я, вообще, не любитель каш/картошек/хлеба. Но горячие из русской печки очень даже! Может быть, когда поедем в деревню, попробую испечь.
- налим и его печенка. Как ни странно, я ни разу до сих пор не пробовала эту рыбу. Как-то не складывается рыбалка именно на эту рыбу. И в этот раз она не сложилась. Не клевало. Но по дороге в Москву на одном из местечковых рынков мы купили свежего налима. Приехали пожарили. И рыбу, и печенку, и икру. Рыба и икра вкусные, но есть рыба и повкуснее. А вот печенка... Это почти фуа-гра! Может где-то даже лучше, чем фуагра!


Первая рыбка сезона. Называется - как бы не объесться?

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
agro_al
Mar. 6th, 2014 11:20 am (UTC)
Лиля, а ты азартная!!!)
liligorina
Mar. 6th, 2014 11:25 am (UTC)
Азартнее всего я собираю грибы ))
А вообще и ягоды собираю, и рыбачу.
Главное, чтоб было что собирать и клевало. А вот собирать по одной ягодке в час или пару часов сидеть на лункой - не люблю.
maxin_ma
Mar. 6th, 2014 11:29 am (UTC)
Прям как в анекдоте - мелкую выбрасывали, а крупную складывали в баночку из-под майонеза.

С возвращением, дорогой друг!
liligorina
Mar. 6th, 2014 11:33 am (UTC)
Да не говори. Надо было тащиться за сто верст, чтоб наловить таких рыбок )))
maxin_ma
Mar. 6th, 2014 04:59 pm (UTC)
да уж, и национальная кухня подкачала....
eastflower
Mar. 6th, 2014 03:46 pm (UTC)
Лиля, какая ты классная!
maxin_ma
Mar. 6th, 2014 04:54 pm (UTC)
А уж какая она с ружьем классная :)))))

Edited at 2014-03-06 04:55 pm (UTC)
eastflower
Mar. 6th, 2014 04:55 pm (UTC)
Представляю себе :-))
liligorina
Mar. 6th, 2014 08:08 pm (UTC)
Здесь вот на мелкой я с ружьем - правда не видно ничего толком. Как-нибудь покажу.
liligorina
Mar. 6th, 2014 08:08 pm (UTC)
))))
liligorina
Mar. 6th, 2014 08:07 pm (UTC)
Прям засмущала :)
maxin_ma
Mar. 7th, 2014 06:51 am (UTC)
Ха, это я еще не вспоминала твою фотографию в бейсболке и с банками пива :))))
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel