Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

И снова про то, как я не ем ботву! :)


На фото: Цветная капуста на гриле с кремом из сулугуни. БигатиБар

Что ни день, так праздник нет повода не выпить! Сегодня праздник в Тверской области. Там празднуют день КАПУСТЫ! Я так и представляю, сидит такая капуста, выпивает рюмочку за то, чтобы лучше прокваситься! Шутка! :)
Несмотря на то, что я ботву не ем, капуста иногда приходится ко двору и у меня. И даже есть фавориты и задумки на будущее!


На первом месте (в это время суток, так сказать:) ) у меня цветная капуста! Даже просто отварную могу съесть. Но лучше, конечно, запечь.
Хит этого года!
Цветная капуста, запеченная целиком

рецепт тут
Еще можно запекать капусту, разделив ее на соцветия, но это будет другой рецепт.

Обычно с савойской капустой у меня не ладится. Не на каждом углу ее найдешь. Но вот этот рецепт - огненный! И в пир, и в мир!
Мясной рулет в листьях из савойской капусты


рецепт тут

Белокочанная капуста чем хороша? Тем, что начинка для пирожков из нее самая лучшая! И похоже это самый популярный рецепт среди меня )) Ну то есть чаще всего я капусту покупаю для этого блюда.

Пирожки с капустой



рецепт тут

Ну и конечно щи, борщ, квашеная - классика жанра! И еще - серые щи!
А еще можно просто потушить с сосиками или сделать бигос.

В планах у меня запечь капусту в духовке крупными кусками! Кажется, что уж проще! Но пока руки не дошли..


Брюссельскую капусту тоже готовлю периодически.
Из того, что есть в блоге больше всего запомнился рецепт с беконом


А вот с брокколи я редко что сделаю. Разве что яичницу!



А вы какую капусту любите? Что чаще всего готовите?
Tags: #блогерскаяосень, капуста, овощи
Subscribe

Posts from This Journal “капуста” Tag

  • Огнище! или АААгонь!

    Ты как хочешь это назови! Рецептом запекания цветной капустой со мной поделилась Света sago_cuisine, а она откопала его в инстаграме.…

  • Очень странное и необычное!

    Про странное. У меня сегодня снова с брюссельской капустой, а ботву, как вы помните я не очень-то ем. Это первое странное. Второе - неожиданное и…

  • Брюссельская капуста

    У Марины magdacook проходит Постный ФМ-2019. Ей этот рецепт и отнесу. Все просто и без затей Брюссельская капуста с шампиньонами…

  • Капустный микс

    Так приготовить можно не только микс из капусты, но и добавить другие овощи. Все просто. Капустный микс Духовку разогреть до 200 градусов. В…

  • Пообедаем?

    Постных рецептов у меня совсем немного. Хотя тег такой имеется. Но я всегда забываю его ставить... Планирую в ближайшее время приготовить…

  • Собираюсь в Беларусь :)

    У меня все, как всегда сходится в кучу :) В этом году у нас юбилейный год по поездкам в Беларусь. Уже 10 лет (в новой истории, так сказать) каждый…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments