Грибной выезд в деревню в этом году начинался странно. "Тут читаем, тут не читаем, тут рыбу заворачивали" (с) :)
И фотографий как-то непростительно мало.
Тем не менее, было, как и всегда, прекрасно. Как всегда молниеносно быстро, несмотря на неделю времени.
Набрали "всякой твари по паре": лисички, опята, подосиновики, подберезовики. Засолили, нажарили, заморозили.
Рыбачили, жгли костры и "горланили" песни!
Огромаднейшие подосиновики. Такие не берем. Но фотографируем.
Лисички росли стайками в 50 метрах от дома. Правда, только в одном месте. Чтобы набрать корзинки приходилось ходить гораздо дальше.
Волну опят мы пропустили. Оставались уже слегка лопушистые.
Хотя с дальнего "кордона" приносились и более мелкие. Этот пенек так и остался необобранным.
"Наш костер в тумане светит..." (с)
Темнеет уже рано, так что шашлыки готовили в темноте.
Отличное вино в теплый поздний осенний вечер около костра. С шашлыком было тоже отлично!
Каберне Фран 2018 года в линейке CruLermont от
fanagoria однозначно попадает в фавориты.В аромате чернослив, подлесок, вишневое варенье, кекс с изюмом. Мягкий ягодный со специями вкус. Прекрасно развивается в бокале.
Не только "листья желтые кружаться" :)
Но и вот что-то розовеется!
Воздух прозрачный, аж колышется! :)
Да. Пироги пекли, шашлык жарили, супы разные варили. А фуд-фото ни одного нет. Хотя, вру! :)
Есть одно! Угадаете, что это?
У Ольги
cookingoffroad проходит ФМ "Осенние посиделки 2020". Возможно ей подойдет этот мой небольшой рассказ о нашем пребывании в деревне!
Journal information