Ну да. Новый год еще не наступил, а я уже про лето. Но легкие рецепты нужны не только к лету, да? То была присказка :) Приступаю к сказке.
Оладушки пекла для внука, раскрыла книгу, увидела рецепт и подумала - вот это ему точно можно! Рецепт из книги "Счастье внутри".
Рецепт буква в букву из книги.
Овсяные оладьи с бананом
На 3 оладушка
40 г овсяных хлопьев мелкого помола
10 г рисовой муки
60 г банана
1 яйцо
20 мл коровьего или растительного молока (например, миндального)
Разрыхлитель на кончике ножа
Разомните банан вилкой. Добавьте к нему овсянку, рисовую муку, яйцо и молоко. Замесите однородное тесто.
Добавьте разрыхлитель, еще раз энергично перемешайте тесто и отложите его на 10-15 минут.
Для оладушек лучше выбрать сковороду с антипригарным покрытием, которую следует предварительно раскалить. Можно смазать ее кокосовым маслом. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета по 4-5 минут с каждой стороны.
***
Я использовала овсяное молоко, вместо рисовой муки клала обычную и добавила чуть соли. Все остальное "по плану".
Укусила кусочек. Есть можно, да. Забавно и может показаться вкусным. Но это не точно :) Если задаться целью, то можно р
Внук ел, но без фанатизма. Мама попробовала - ей эти оладушки напомнили драники.
Счастье внутри. Легкие рецепты для стройности и красоты
Автор: Шидловская Светлана
Издательство: Бомбора
Цена в Book24.ru: 792 руб Купить сегодня за 554 руб
Серия: Кулинария. Зеленый путь Посмотреть или купить все книги серии
Моя оценка: - 7/10
Сначала было поставила оценку. Потом передумала. Потом снова поставила)) Возможно кому-то эти рецепты будут откровением и подмогой в таком нелегком деле снижения веса. Ничего непонятного, сложного, заумного и сверхъестественного в том, что пишет автор нет. Просто все это я давно знаю. Большая часть рецептов не в моем вкусе, некоторые известны... Хотя тройка рецептов заинтересовала и может быть, когда нибудь...
А да. Из непонятного. Вступительная глава про снижение веса предполагает подсчет калорий, бжу, а в рецептах ни тебе калорийности, ни раскладки по бжу.
Для кого эта книга:
- для тех, кто хочет похудеть, но пока не знает с чего начать;
- для тех, кто уже следит за своим питанием и хочет разнообразить меню;
- для подарка заинтересованным: твердая обложка, хорошая бумага, качественная печать, хорошие фотографии.
Что в книге:
- Поговорим о важном: Настраиваемся на эффект, Основные принципы похудения, Про еду, Мифы о похудении;
- От автора, Алфавитный указатель;
- 4 главы с рецептами на 142 страницах: Начинаем день, Не бойтесь перекусов, Что на обед? Ужины
- 60 рецепта среди которых, к примеру: Кабачковые оладьи с яичницей, Кокосовые "любимчики", Томатный суп с морепродуктами, Рулетики из индейки с овощным соте...
Несколько разворотов
Отправлю рецепт к Лене silverina1
Из новостей - два внука это интереснее, чем один ))) Лев, 4290 г и 58 см. Буду теперь ждать внучку. Вдруг когда-нибудь... )))
Journal information