Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Categories:

Скоро лето?! :))



Ну да. Новый год еще не наступил, а я уже про лето. Но легкие рецепты нужны не только к лету, да? То была присказка :) Приступаю к сказке.
Оладушки пекла для внука, раскрыла книгу, увидела рецепт и подумала - вот это ему точно можно! Рецепт из книги "Счастье внутри".



Рецепт буква в букву из книги.

Овсяные оладьи с бананом

На 3 оладушка

40 г овсяных хлопьев мелкого помола
10 г рисовой муки
60 г банана
1 яйцо
20 мл коровьего или растительного молока (например, миндального)
Разрыхлитель на кончике ножа

Разомните банан вилкой. Добавьте к нему овсянку, рисовую муку, яйцо и молоко. Замесите однородное тесто.
Добавьте разрыхлитель, еще раз энергично перемешайте тесто и отложите его на 10-15 минут.
Для оладушек лучше выбрать сковороду с антипригарным покрытием, которую следует предварительно раскалить. Можно смазать ее кокосовым маслом. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета по 4-5 минут с каждой стороны.

***
Я использовала овсяное молоко, вместо рисовой муки клала обычную и добавила чуть соли. Все остальное "по плану".
Укусила кусочек. Есть можно, да. Забавно и может показаться вкусным. Но это не точно :) Если задаться целью, то можно р
Внук ел, но без фанатизма. Мама попробовала - ей эти оладушки напомнили драники.

Счастье внутри. Легкие рецепты для стройности и красоты



Автор: Шидловская Светлана
Издательство: Бомбора
Цена в Book24.ru: 792 руб Купить сегодня за 554 руб
Серия: Кулинария. Зеленый путь Посмотреть или купить все книги серии
Моя оценка: - 7/10

Сначала было поставила оценку. Потом передумала. Потом снова поставила)) Возможно кому-то эти рецепты будут откровением и подмогой в таком нелегком деле снижения веса. Ничего непонятного, сложного, заумного и сверхъестественного в том, что пишет автор нет. Просто все это я давно знаю. Большая часть рецептов не в моем вкусе, некоторые известны... Хотя тройка рецептов заинтересовала и может быть, когда нибудь...
А да. Из непонятного. Вступительная глава про снижение веса предполагает подсчет калорий, бжу, а в рецептах ни тебе калорийности, ни раскладки по бжу.

Для кого эта книга:
- для тех, кто хочет похудеть, но пока не знает с чего начать;
- для тех, кто уже следит за своим питанием и хочет разнообразить меню;
- для подарка заинтересованным: твердая обложка, хорошая бумага, качественная печать, хорошие фотографии.

Что в книге:
- Поговорим о важном: Настраиваемся на эффект, Основные принципы похудения, Про еду, Мифы о похудении;
- От автора, Алфавитный указатель;
- 4 главы с рецептами на 142 страницах: Начинаем день, Не бойтесь перекусов, Что на обед? Ужины
- 60 рецепта среди которых, к примеру: Кабачковые оладьи с яичницей, Кокосовые "любимчики", Томатный суп с морепродуктами, Рулетики из индейки с овощным соте...

Несколько разворотов










Отправлю рецепт к Лене silverina1 на ФМ «Вкусно & Полезно»

Из новостей - два внука это интереснее, чем один ))) Лев, 4290 г и 58 см. Буду теперь ждать внучку. Вдруг когда-нибудь... )))
Tags: блины, выпечка, завтрак, издательство БОМБОРА
Subscribe

Posts from This Journal “завтрак” Tag

  • И снова яйца! :)

    Яйца я люблю в любом виде. И я, как мне кажется, говорила об этом ни раз :) Повторяюсь стало быть... На завтрак сегодня у меня была шакшука.…

  • Просто завтрак

    Ну как просто? Если вы умеете и часто готовите яйцо-пашот, то просто. Если нет, то лучше сделать глазунью. Для простого голландского соуса: Масло…

  • Булочки, они такие булочки :)

    Этот рецепт у меня давно был в закладках. Ну как давно? С тех пор, как я написала обзор книги Виктории Мельник "Еда, как есть". Года не прошло,…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments