?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Привет всем!
Как Пасха? Как майские? Нагулялись, наелись, напились? Шашлыки жарили?
Напоминаю, что у меня проходит ФМ "Весенний-2019!"
Дата окончания заявлена на завтра, 15 мая. Но, я скорее всего, продлю его до конца мая. Так что жду ваших прекрасных рецептов. И сама еще приготовлю. А то пока была в деревне, ничего нового не готовила. Да и то, что готовили в деревне почему-то не попало на "пленку".

Зато на пленку попал алкоголь, природа и немного меня.

Надо сказать, что с некоторых пор весенние поездки проходят под знаком очередной годовщины нашей с мужем свадьбы. 14 лет назад, мы рано утром сбегали в ЗАГС, днем отпраздновали с родственниками, а вечером, сев в поезд ошарашили этой новостью друзей, которые ехали с нами в деревню!
С тех пор, практически каждая годовщина проходит в деревне. В этот раз решили уже совсем романтически оформить празднование. Муж пришел с тока, я оделась и мы с утра пораньше пошли в лес, встречать новый день нашей совместной жизни!

Светило яркое солнце, на земле лежал снежок. И у нас с собой было :)


В лесу нашли бревно поваленное, накрыли "поляну"

и ура!


Вообще, когда мы приехали было прохладно, и местами лежал снег и речка, хоть и разлилась, но была частью своей подо льдом.


А вот тоже самое место, но уже на обратном пути.


Традиционно не могу обойтись без фото огня в печке. Обожаю смотреть, когда она топится.


И пироги в ней печь люблю. Получаются совсем не такие по вкусу, как из духовки.


Пироги с игристым? А почему бы и нет?!


В этот раз мы взяли с собой на дегустацию бОльшую часть красных вин из линейки "Авторское" от винодельни "Фанагория" fanagoriaчтобы сравнить и понять, какое вино лучше идёт на природе и подходит к блюдам на костре.


🍷Авторское номер 1. 2017 г.
Малина, лесные ягоды, корочка граната, черноплодная рябина, специи и тонкая ваниль.
Отлично к шашлыкам.
🍷Каберне-Саперави. 2017
Сливовый джем, черные ягоды - смородина, вишня, аптечные тона. Побеждает и преображает любой пережаренный (читай - немного подгоревший) шашлык.
🍷 Саперави-Красностоп 2017
Тёрн, тёрн и снова тёрн. (Видимо, от того, что у нас кругом поросли терна, от которого никак не избавиться)😂 И черноплодка. Танинно и кислотно. Лучше всего подошло к купатам и копчёным колбаскам. Разумеется, зажареным на костре. Впрочем, с шашлыком, убойно зажареным, тоже справилось.
🍷 Каберне-Цимлянский черный 2017
Гармоничное, с некоторой сладковатостью, которая не мешает. Черные ягоды, местами подкопченые 🙂. Пожалуй, выходит на второе место после "номер 1".
Отлично с сосисками. И с шашлыком нормальной прожарки.
🍷 ПиноНуар-Мерло 2016
Не зря в названии стоит ПиноНуар. Аромат лесных ягод и подлеска доминирует. Вино мягкое, пряное. К блюдам с костра не подошло. Но зато с сыром было отлично. И с макаронами.

Для выездов на пикники вино подходит отлично!


Кедр наш вымахал выше дома, в небе временами летают самолеты. Сидишь себе на лавочке, греешься на солнце и наблюдаешь за всем этим великолепием :)


Зайца-путешественника брали с собой на прогулки.


А зайка-фея все больше рядом с игристыми пристраивалась ))


А природа шептала и расправляла плечи на весну!








В прудах истошно квакали лягушки. Вот торчащие черные точки кверху ))) это они и есть ))


А я обнималась с березками перед отъездом. Теперь, когда приедем в деревню, там уже будет лето и непроходимые заросли травы.



Recent Posts from This Journal

  • И снова здрасьте! :)

    Раньше здесь было совсем другое. Но все идет, все меняется и с некоторых пор я тут веду себя более активно. Пришло время поменять и вступление.…

  • Пирожковый марафон

    Любите же пирожки? Вот и я люблю. Готовить люблю, а есть - не очень! Предлагаю вам поделиться со мной своими рецептами. Да-да, это флешмоб! :)…

  • Камчатка в пяти картинках. Или шести.

    Хотела сразу писать большой пост, но невидимость картинок в моем жж на какое-то время сбила меня с толку. Да и как-то закрутила реальная жизнь (и…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
fanagoria
May. 14th, 2019 02:48 pm (UTC)
Хоть все бросай и к вам, в деревню, в глушь)))
liligorina
May. 14th, 2019 09:56 pm (UTC)
А мы будем только рады! :)
cookingoffroad
May. 14th, 2019 03:37 pm (UTC)
Береза хороша! грех не обняться :)
liligorina
May. 14th, 2019 09:57 pm (UTC)
Это точно! Шикарная вымахала ))
mint_lavender
May. 14th, 2019 03:48 pm (UTC)
Красота! Деревня, вино, весна, печка -это жизнь! Поздравляю с днем свадьбы!
liligorina
May. 14th, 2019 09:57 pm (UTC)
Спасибо!
elenaprg
May. 14th, 2019 05:07 pm (UTC)
Надеюсь на осень
liligorina
May. 14th, 2019 09:57 pm (UTC)
И я!
mashashnaider
May. 14th, 2019 08:23 pm (UTC)

Представляю, как ваши друзья удивились 14 лет назад, когда вы им сообщили про свадьбу)

liligorina
May. 14th, 2019 09:57 pm (UTC)
не то слово!
paninina
May. 14th, 2019 09:21 pm (UTC)
весна-красна! )))
посмотрела на бутылки красного и вспомнила - какое же красное вино другое в широких, правильных бокалах )) - неузнаваемо вкусней, чем в узких *да, мы как-то пили в узких и решили, что как-то не очень винишко ноноча- подделка, ясно дело! )))
liligorina
May. 14th, 2019 09:59 pm (UTC)
О, да! Бокалы - важное дело! Одно и тоже вино в разных бокалах ощущается совсем по разному :)
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина
Website

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel