У Марины
magdacook проходит Постный ФМ-2019. Ей этот рецепт и отнесу.Все просто и без затей
Брюссельская капуста с шампиньонами
200 г замороженной брюссельской капусты частично разморозить (я на минуту поставила в микроволновку). 5 средних шампиньонов нарезать поперек тонкими ломтиками.
Небольшую луковицу шалот очистить, нарезать полукольцами. Пару зубчиков чеснока мелко нарезать.
В сковороде на среднем огне обжарить в растительном масле до золотистости лук и чеснок. Добавить капусту и грибы. Готовить на огне чуть выше среднего, постоянно помешивая, минут 10. За 5 минут до готовности посолить и поперчить по вкусу.
Можно подавать, как гарнир, а можно и как отдельное блюда. На гарнир поменьше порцию, для отдельного блюда в самый раз.
А вы любите брюссельскую капусту? :)
Posts from This Journal by “капуста” Tag
-
Неожиданное
Ну вы знаете, что я "ботву" (капуста тоже входит этот разряд) не ем. Но иногда случаются странное, вижу рецепт и не вижу препятствий :)…
-
И снова про то, как я не ем ботву! :)
На фото: Цветная капуста на гриле с кремом из сулугуни. БигатиБар Что ни день, так праздник
нет повода не выпить! Сегодня праздник в… -
Огнище! или АААгонь!
Ты как хочешь это назови! Рецептом запекания цветной капустой со мной поделилась Света
sago_cuisine, а она откопала его в инстаграме.…
Buy promo for minimal price.
Profile
liligorina
- Лилия Горина
- Website
Page Summary
Comments
- 30 Sep 2023, 13:41Красавец рыжик какой. И взревновал, бедняга.
- 29 Sep 2023, 18:30👍
- 29 Sep 2023, 03:58Да!
- 29 Sep 2023, 02:51Бабье лето :)
- 28 Sep 2023, 12:07Да, шиповник цветет, как дурной ))
Designed by 
yoksel
Comments