?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Я к нему не отношусь, я его пью :) Это если в шутку.
А так все очень сложно. В доисторические времена помните был растворимый кофе за 6 рублей баночка, который давали в заказах? Я пила его. Потом появился нескафе и другие кофе, растворимые, молотые, в зернах. Мир кофе расширился до невообразимых размеров. Я пробовала разный. То мне нравился один сорт, то второй. То я пила и радовалась растворимому, то не любила молотый, то варила в турке, то сыпала просто в чашку. В какой-то момент времени я решила с ним завязать. Ну и тут же купила кофемашину. Логично же? :)))))))
Сейчас дело обстоит так. В поездках туристических - растворимый со сгущенкой. Просто растворимый совсем стал не интересен. В более цивильных поездках - молотый в чашке. Дома - только из кофемашины. Сорт, страна... Тут я еще не доросла до нужного уровня снобизма - пью разный. Но уже зреет недовольство. К примеру, некоторые виды кофе марки паулиг категорически не нравятся. И мир не стоит на месте: бариста, кофейни, слепые дегустации. В общем, есть где развернуться и к чему стремиться, если возникнет желание.
Пока же я просто пью кофе. И читаю книги :) Под катом про книгу Словарь кофе

Словарь кофе

Автор: Максвелл Колонна Дэшвуд
Издательство: Бомбора
Цена в Book24.ru: 690 руб Купить сегодня за 621 руб
Серия: Вина и напитки мира Посмотреть и купить все книги серии
Моя оценка: 6/10

Настало время объяснить немного про оценки. По моему это самая низшая оценка за то время, что я выставляю оценки. Начнем с того, что это МОЯ оценка. У вас она может быть совсем другой.
Я же на смотрю на следующие моменты:
- польза, которую мне может принести эта книга;
- новые знания, которые я могу приобрести, прочитав книгу;
- преподнесение материала: доступность и оформление;
- возможность использовать, как подарок моим родным или друзьям, если в ней нет пользы и новых знаний для меня или таковые знания не значатся в сфере моих интересов.
А также коррелирую эти моменты с ценой.
Цена опять-таки может быть для меня нормальной, а для вас показаться совсем другой.
Для чего я пишу еще о том, что есть в книге и для кого по моему мнению она может подойти. Интересно бы было посмотреть на книгу которой я поставлю кол! :)) Наверное, это будет комикс, который я даже внуку не решусь подарить )))

Возвращаюсь к словарю.
Я не нашла ничего особого нового в этой книге. Справедливости ради, хочу заметить, что пока не все прочитала в ней. Она небольшого размера и ее удобно читать в кровати, перед сном. Что я и делаю.
Подача материала в виде словаря, казалось бы должна быть удобной, но я не прониклась. И иллюстрации не в моем вкусе. Но я еще ее почитаю. Вдруг найду что-то интересно и новое.

Для кого эта книга:
- для любителей кофе и подачи материалов в стиле "словарь";
- для начинающих бариста;
- для учащихся в помошь по написанию реферата или сочинения про кофе;
- для коллекционеров словарей;
- для подарка спорно, но можно. Твердый переплет, хорошая бумага и печать.

Что в книге:
- Вступление от автора - эксперта в сфере кофе и бариста.
- сотни слов от А до V, относящихся к кофе.
- К каждому слову присваивается "метка". Например, V60/Заваривание. А метка имеется в Алфавитном указателе и к ней указаны страницы. Кроме того, рядом с каждым словом сноска - "См. также". В приведенном примере к V60 - Кемекс с. 86, Полное погружение с. 139, Вакуумный сифон с. 31.

Несколько разворотов.










Да. Забыла сказать. Я с кофе еще готовлю. По тегу кофе - рецепты.
А как вы относитесь к кофе? Любите, пьете? В кофейни ходите?

Posts from This Journal by “кофе” Tag

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
elenaprg
Nov. 16th, 2018 02:37 pm (UTC)
У меня с кофе примерно так же как у тебя))) Только я ним не готовлю.
liligorina
Nov. 19th, 2018 02:55 pm (UTC)
Тебе книга бы понравилась )) Все разложено по полочкам и буковкам ))
mashashnaider
Nov. 16th, 2018 08:01 pm (UTC)
Люблю кофе)
Особенно латте)
liligorina
Nov. 19th, 2018 02:57 pm (UTC)
Я дома пью без молока вообще. А в кафе - капучино. )
mashashnaider
Nov. 19th, 2018 05:43 pm (UTC)
Капучино многих покорил)
silverina1
Nov. 19th, 2018 06:17 am (UTC)
Я полистала эту книжку и мне она не очень понравилась. Формат словаря в данном случае не совсем уместен, как мне кажется.

Кофе пью редко и только всякие там капучино, латте и т.п.
liligorina
Nov. 19th, 2018 02:58 pm (UTC)
А какой случай - данный? :)
А я вот каждый день употребляю. Редко по два раза в день...
silverina1
Nov. 19th, 2018 03:58 pm (UTC)
Ну, про кофе хотелось бы почитать в другом формате)
liligorina
Nov. 26th, 2018 04:37 pm (UTC)
Так про кофе есть и другие книжки. Каждому свое - эта вот тебя не устраивает, и меня не очень. А как именно словарь кофейных терминов имеет право на жизнь. )
Я, кстати, писала про другую кофейную книгу. Она по другому сделана и там даже немного рецептов есть. Если бы еще рецептов было больше - то вообще бы цены не было для "домашних" любителей.
warunik
Nov. 22nd, 2018 04:05 pm (UTC)
Черный кофе не пью,от слова совсем и вааще:) А вол всяческие лате и капучино-это да. Зато кофейную выпечку просто обожаю! Так что спасибо за ссылку)
liligorina
Nov. 26th, 2018 04:34 pm (UTC)
На здоровье! :)
sago_cuisine
Nov. 26th, 2018 03:33 pm (UTC)
Растворимый кофе я никогда не любила, поэтому пила крайне редко, вроде как за компанию. Уже в студенчестве я начала ходить по кафе и ресторанам, а там натуральный сваренный кофе имелся всегда, вот его я любила.
Как только натуральный кофе появился в продаже в Омске, тут же была куплена кофемолка и турка. До сих пор они у меня в фаворе, на машину так и не решаюсь.
Книжка скучноватая.
liligorina
Nov. 26th, 2018 04:38 pm (UTC)
Ну словарь на то и словарь )) Это же не комикс ))
А я как машину купила, так за турку теперь очень редко берусь...
sago_cuisine
Nov. 26th, 2018 04:42 pm (UTC)
Машина занимает много места, жрёт много кофе, её долго мыть. И потом, когда я варю кофе, я медитирую:)))
liligorina
Nov. 26th, 2018 04:54 pm (UTC)
а я над машиной медитирую. Кнопочку нажал, а она начала шуршать и всякое разное ... А я такая рядом стою )))))
sago_cuisine
Nov. 26th, 2018 04:59 pm (UTC)
Так и я с туркой рядом стою. Но там видно как пена поднимается, растёт, меняется:)))
liligorina
Nov. 26th, 2018 05:03 pm (UTC)
)) Я спросонья ничего не вижу )) В кнопку попала - уже хорошо)) - Шутка ))
а вообще уже неделю кофе не пила.
sago_cuisine
Nov. 26th, 2018 05:07 pm (UTC)
Я стараюсь соскочить, но не получается. Стала, наоборот, почти каждый день пить, как начала рано вставать. Не утром, причём, а часа в 3.
liligorina
Nov. 26th, 2018 05:33 pm (UTC)
я исключительно из-за того, что приболела не пью. Хотя частенько и так думаю, что надо бы сокращать дозу )
sago_cuisine
Nov. 29th, 2018 03:11 pm (UTC)
Просто я кофе пью с сахаром и молоком, то есть приток лишних калорий мне обеспечен каждодневно!:( Раньше пила пару раз в неделю. Вот бы сейчас так...Вот сегодня не пила, и уже прям горда собой:)))
liligorina
Nov. 29th, 2018 09:20 pm (UTC)
))) А. Ну я без молока. И без сахара.
Но уже около двух недель не пью.
А завтра планирую. Привезли кофе из Турции - аромат на всю кухню. С сырничком завтра наверну ))
Евгения Козаковская
Dec. 10th, 2018 07:30 am (UTC)
А я вот дошла до кофейного снобизма((( ... Колумбийский кофе - реально подсаживаешься и уже у других и аромат и вкус не тот!
( 22 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel