?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Простенько.



Я не поклонница нынешних тенденции здорового образа жизни. Ну так получилось, что книжки по этому вопросу у меня бывают частенько. :) Готовить из них я редко готовлю, разве что беру идеи.
Так из книги Просто DOLCE я взяла идею фруктового мильфея, которая вроде на поверхности, но мне в голову не приходила.
Если успею, отнесу рецепт в сообщество gotovim_vmeste2 Раунд 321. Кулинарный год салатов.Фруктовые салаты.

Фруктовый мильфей


На две порции:
1 небольшое яблоко
2 киви
1 мандарин
1 банан
1 ч.л. лимонного сока
ягоды для украшения

Фрукты нарезать с помощью слайсера или тонко ножом. Выложить с помощью кольца башенкой, сбрызнуть лимонным соком. Украсить ягодами. Подавать.

Наверное, я ничего не понимаю в современном мире, - семена конопли, которыми рекомендовалось посыпать фруктовый мильфей для меня как-то совсем не годятся. Ну, а то что сахар - белая смерть известно давно. Иногда, правда, он реабилитируется и тогда его место занимает соль. :)
В общем, про health-коучев и прочие сперфуды слышать не могу. Читать смешно, да. Когда не грустно. Сугубо мое мнение.

Просто DOLCE. Сладкие рецепты


Автор: Анастасия Хозисова
Издательство: Бомбора
Цена в Book24.ru: 720 руб
Серия: Кулинарное открытие
Посмотреть и купить все книги серии
Моя оценка: 8/10


Для кого книга:
- для тех, кто хочет отказаться от сахара по объективным причинам. Ну и по субъективным - тоже;
- для пополнения копилки вегетарианских рецептов и рецептов без сахара;
- для подарка вышеозначенным категориям - качественная бумага, хорошая печать, фотографии.

Что в книге:
- Общие статьи: Отношение автора к выбору продуктов; Гаджеты, без которых не обойтись; Базовые продукты, которые должны быть в холодильнике
- 4 разделов: Доброе утро! Что на десерт? Сочная свежесть. Конфеты и снеки
- 38 рецептов на 125 страницах;

Некоторые названия рецептов: Овсянка, замоченная на ночь в миндальном молоке и виноградном соке; Сырники из миндальной рикотты; Сок с фенхелем и шпинатом; Энергетические шарики с орехами пекан...

Несколько разворотов









Posts from This Journal by “десерт” Tag

  • Тарт с абрикосами

    Есть тег "без рецепта", надо ввести тег "без фото" и просто рассказывать про вкусное )) Вчера приезжали гости. Я продолжаю успешно праздновать свой…

  • Не по погоде, конечно, ну а что делать?

    Книга Домашнее мороженое у меня с начала лета. Да вот все руки не доходили приготовить по ней мороженку. То я в разъездах, то погода такая, что…

  • Беленько и сладенько! :)

    Такой у меня сегодня полдник случился. Для сладкоежек прям ах-ах! Рекомендую. Коктейль молочный без особых причуд, но от этого я его люблю не…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
ladariy
Sep. 16th, 2018 07:44 pm (UTC)
я когда в веганство ударяюсь, то живу проще. Все в блендер и в себя. Либо просто откусывать. А книг начитаешься и то нельзя помидоры с огурцами, то надо из миндаля молоко доить. Сложно как то все
liligorina
Sep. 17th, 2018 12:07 pm (UTC)
Правильный подход, я считаю. Меня иногда, т.е. практически никогда (было один раз за все жизнь), клинит и я не хочу мяса. Вообще, не понимаю, что тогда стряслось. Просто организм сказал "фу". Ну я то что? Ну фу и фу. И стала есть все остальное, а к мясу пару недель не подходила. Потом снова организм сказал - дай мяса! )) Также бывает и с сахаром и с прочими сочетаниями. Но никогда не придет в голову заменять обычное молоко миндальным. Уж ли дайте молока, или дайте орехов.
:)
feona2003
Sep. 17th, 2018 04:10 am (UTC)
мне что-нибудь бюджетненькое, по типу бутерброды с морковкой и луком на прозрачном ржаном кусочке (кстати, веганское и без сахара и калорий мало))))))
liligorina
Sep. 17th, 2018 12:08 pm (UTC)
Ой, я ботву не люблю )) Вот фрукты еще как-то. А овощи очень редко...
silverina1
Sep. 18th, 2018 05:30 am (UTC)
Овощи с мясом - офигенно же)
Книжку листала, не вдохновилась, мне скучноватой она показалась.
liligorina
Sep. 21st, 2018 04:10 pm (UTC)
да, скучновато
sago_cuisine
Sep. 18th, 2018 02:52 pm (UTC)
Хочешь просто фруктов и овощей - ешь целиком, зачем резать?!:))
Я от сочетания букв ЗОЖ и ПП впадаю в депрессию:))
liligorina
Sep. 21st, 2018 04:10 pm (UTC)
Я впадаю в раздражение )))
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel