?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Я уже не раз признавалась в любви к яйцам. И всякий раз, листая кулинарную книгу, первым делом смотрю раздел именно с продуктом. Многие повара их тоже любит. В арсенале Поля Бокюза много сложных рецептов из деликатесных продуктов. Но тут все очень просто.
В сообществе gotovim_vmeste2 Раунд 301. Серия “Хорошая кухня”. Готовим по рецептам Поля Бокюза.. Рецепт из книги "Библия французской кухни Поля Бокюза". Жаль, что она у меня только в электронном виде. Но об этом напишу завтра, когда снова будут яйца и снова простой рецепт.


Фаршированные яйца с паприкой



4 яйца
50 сливок 35 %
щепотка соли
щепотка паприки.

Яйца отварить вкрутую. Аккуратно разрезать пополам. Желтки размять вилкой со сливками, посолить, приправить паприкой, еще раз хорошо перемешать. Нафаршировать яйца, подавать на порционных тарелках.

И на завтрак неплохо, и, как закуска, тоже хорошо.

Tags:

Posts from This Journal by “яйца” Tag

  • Омлет с травами

    В сообществе продолжается gotovim_vmeste2 Раунд 301. Серия “Хорошая кухня”. Готовим по рецептам Поля Бокюза.. У меня снова простое.…

  • Пасхальные картинки

    В этом году было суетно и многолюдно. Куличи готовила по стандартному рецепту. Разлетелись все, как горячие пирожки - даже нам не осталось.…

  • Яйца нас спасут :)

    Вы же помните, как я люблю яйца и ничего, что я ночью про завтрак? :) Как раз встанете и приготовите, да? Или в воскресенье. Ведь авокадо не…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
elenaprg
Apr. 19th, 2018 03:28 pm (UTC)
Мням-мням))
liligorina
Apr. 19th, 2018 04:23 pm (UTC)
ага. вот даже придумывать ничего не надо - чем фаршировать. Чуть-чуть "украсил" желток и уже счастье!
elenaprg
Apr. 19th, 2018 05:03 pm (UTC)
У меня упаковка перепелиных образовалась. Теперь в задумчивости-что б изобразить
liligorina
Apr. 19th, 2018 05:40 pm (UTC)
А я тоже хочу перепелиные - а у меня нет их... Мне для фудфото надо )) У меня есть красивые куриные - в крапинку, и гусиные огромные.
jannet_yummy
Apr. 19th, 2018 05:12 pm (UTC)
просто и вкусно-а что может быть лучше:)
liligorina
Apr. 19th, 2018 05:40 pm (UTC)
вот да!
silverina1
Apr. 20th, 2018 06:53 am (UTC)
Фаршированные яйца всегда хороши)
liligorina
Apr. 20th, 2018 09:22 am (UTC)
Голосую двумя руками, да! :)
cyetacyet
Apr. 20th, 2018 11:13 am (UTC)
и у меня с яйцами такая любовь))
liligorina
Apr. 22nd, 2018 05:56 pm (UTC)
Как нас много! )
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel