Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Categories:

Грузия. День первый - Тбилиси и Мцхета



В Грузии мы были в начале ноября. И я все никак не могу разобрать фотографии, разложить впечатления по полочкам и выпить привезенное вино! :) Путешествие по Грузии оказалось быстротечным, коротким для такой гостеприимной страны и насыщенным. С историческими местами и виноделами нас знакомила Наталья Сорокина. Если вам хочется увидеть Грузию изнутри, попробовать малоизвестное вино, насладиться гостеприимством грузинских виноделов, то вам к ней.

Первый день нашего путешествия запомнился древними храмами, вкуснейшим свежевыжатым гранатовым соком, чудесной едой и оранжевым вином в кафе, почти на крыше. И ослепительным солнцем. Впрочем, с погодой нам повезло категорически. Все пять дней нашего мини-путешествие солнце ни разу не уходило за облака и грело почти по летнему.


Летели мы в ночь, чтобы не терять драгоценного дневного времени.
Под крылом самолета :)


В Тбилиси нас встретили местный гид. Ночной Тбилиси сиял огнями, водитель и, одновременно, гид, по дороге рассказывал нам о достопримечательностях, которые мы проезжаем. Я было пыталась фотографировать. Но ночью, из окна машины, да на телефон - сами понимаете - ничегошеньки не получилось.
Луна сияла ярким блином, почти также как телевизионная башня на горе Мтацминда.

Но горе мы не были. Да и вообще не успели толком погулять по Тбилиси. Надо снова ехать и уделить городу дня три. Или четыре.

Поспали, позавтракали в кафешке. Еще пока "европейской" едой. И поехали в Мцхету, один из древнейших городов Грузии.
"Зарисовки" из окна машины. Карусель фотографий двигается если нажать на стрелку в правой части фото.

https://instagram.com/p/BbBaMp1FtUR


Первые упоминания о нем датируются 5 веком до нашей эры. И до пятого века, но уже нашей эры, был столицей.
Вид на город от храма Джаври (7 век).


Вход в храм.


Изнутри. По преданиям храм построен на месте креста, установленного Святой Ниной.







Собственно, сам храм.




Дальше мы отправились в сам город, где посетили еще два храма.

СветиЦховели. Главный собор всей Грузии, памятник всемирного наследия.


С территории собора хорошо виден Джаври.


Вообще, я ходила широко открыв глаза, стараясь не открывать рта ))))) И постоянно ждала на кнопку, жалея об отсутствии фотоаппарата. Фотографировала практически все подряд. Но не все, увы, удалось. И получается, что показать то и не много могу.



История СветиЦховели начинается с 4 века. Но тот храм, что мы сейчас наблюдаем был построен в 10 веке нашей эры.
Внутри храма сохранился животворящий столп, который мироточит. Так же сохранились некоторые старинные росписи и фрески.













А это уже Самтавро. (Самтавро-Преображенская церковь и женский монастырь святой Нины)








Не прошли мы и мимо рынка. Закупились сванской солью и другими специями чурчхелой. Зайчика я тоже там нашла :) И купила.



На этом историческая часть дня закончилась, и мы перешли к гастрономическо-винной составляющей. Вернулись в Тбилиси, поднялись на 6 этаж жилого (!!!!) дома. Зашли в квартиру и оказались в чудесном месте - кафе и винодельня.



Здесь под крышами Тбилиси в квеври вызревает совершенно необыкновенное ркацетели. Основатель всего этого великолепия Zura Natroshvili

Квеври закопаны там, где должен был бы быть бассейн. :)






Не могла не сфотографироваться рядом с этим потрясающим прибором :)


А дальше начался обед, с которого началось наше насыщение грузинской едой. Я бы даже сказала перенасыщение. Ибо остановиться было невозможно. Все пять дней! :) Не могли, но ели! :)
И если раньше, я как-то не понимала пхали. То теперь готова их есть регулярно. И, кстати, с брютом они очень неплохо сочетаются - я уже делала дома пару раз.



А какой там хлеб! Всегда свежвыпеченный, мягкий и вкусный.


К вину, да с сыром! :)


Джонджоли. Впервые попробовала. Даже не знаю, как описать вам вкус. Маринованно-квашенное. Немного от черемши, немного от огурца. Вкусно.


И мяяясо! :) И вино! Яркое, как солнце и пронзительное, как воздух Грузии.


Чача и кофе - достойное завершение обеда! :)


Бутылочка Ркацители из этого чудного места у меня еще живет. Надо сделать пхали... :)

Закончили мы вечер в Винотеке.



Была поражена до глубины души разнообразием вин. Ничего знакомого ..





Продегустировали несколько вин. Познакомилась и была очарована вином Киси.


Дальше отправились заселяться в гостиницу.
На этом закончился наш первый день в Грузии.
Немного ссылок

Фото нашего гида, Натальи Сорокиной -
Мцхета

Про кафе Bina N37

Tags: дегустация, путешествия, ресторан
Subscribe

Posts from This Journal “путешествия” Tag

  • Место силы

    Наконец-то нам удалось вырваться в деревню. Пробыли мы там почти две недели. Рыбачили, собирали землянику, ели-пили, спали-пели. Короче, все…

  • Камчатка. Часть третья, заключительная

    На самом деле получится самая короткая часть! Но - поучительная. Я, когда мы только вылетали, не сильно озаботилась досугом и изучением интересных…

  • Камчатка. Часть вторая

    Продолжаю про Камчатку. Начало тут. В какой-то момент, после порогов, с одной стороны стало поспокойнее, с другой - больше рыбы, с третьей начали…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments