Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

Волшебники любят побисквитнее и покремовее :)



Ну или можно назвать это "когда психанул" и наляпал розочек и прочих оборочек из всего крема, который был :)

Я уже писала, что муссовые торты и прочие чизкейки муж не любит и "страдает" по "розочкам" из крема. Поэтому регулярно я делаю то подарочный торт с кешью, то просто бисквитно-кремовый. Два года назад делала то ли "Маску", то ли "Трюфель" И вот решила снова все повторить. Вроде все просто и отработано, но засада ждала, там где ее не ждали :)

Рецепт писать не буду, в нем бисквит, пропитка и посыпка такие же, как и прошлый раз. Крем из Подарочного торта с добавлением 20 г какао.
В этот раз делала два торта разом.

В одном три коржа 18 см диаметром. Торт получился довольно высоким.


Во втором один корж 18 см диаметром разрезала на четвертинки и сложила в такой треугольник - заглавное фото.

Разрез. Вот никак не приучусь делать красивые разрезы для фотографий. А что уж проще - нагрел нож и разрезал.


А теперь про засаду. Она случилась при приготовлении посыпки. Скажу сразу, по тому рецепту уже и я повторяла, и моя знакомая. Все было нормально. Но в этот раз случился казус. Она ну никак не протиралась через сито.
Лезла, сразу слипающимися "вермишельками". Вот так это выглядело.


Поразмышляв и послушав умные мысли подруг и знакомых, пришла к выводу, что сито слишком мелкое. А вы как думаете?
Ну или я воды ливанула в сироп двойную порцию, хотя это вряд ли. Эх.. Надо повторять, чтобы понять все. Не забыть бы!

Tags: без рецепта, мужу понравилось, торт
Subscribe

Posts from This Journal “мужу понравилось” Tag

  • Плетёнка

    Вчера готовила эту булку второй раз. Первый раз мы с Лерой tasting_of_life заболтались, и, сначала у меня тесто перестояло, а потом еще…

  • Торт "Гроздь любви"

    Вообще-то торт по сути Черная смородина и Шоколад. Но подруга назвала его именно так. Ну а я что? Пусть так и будет! :) Торт "Гроздь любви" На…

  • Барашек по-лукански

    Преступно долго у меня не было рецептов для сообществаgotovim_vmeste2, в котором сегодня завершается Раунд 386. Южная Италия.…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments