Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

За что похвалить 2016 год. Частные итоги :)



Думая об итогах года, у меня в голове крутилось - это не сделала, то не успела, до того руки не дошли. Странный такой год получился. Сплошные не. А что делать? Убираем эти самые "не" и получается план на 2017, так ведь? ))) Тем временем все-таки смотрим, а что же все-таки было?


Как ни странно, но самое запоминающееся в этом году было отнюдь не в кулинарной составляющей моей жизни. Посему и итоги начну подводить с путешествий.

Покорение горы Кинабалу - неожиданное и феерическое путешествие. По прошествии времени уже кажется, что оно пролетело в один миг. А тогда казалось, что и хорошо, и не мало.
После этой поездки было что рассказать друзьям в ставшем уже традиционным посещении Финляндии.
Поездки в деревню на фоне Кинабалу уже и не казались путешествиями. Но все традиционные выезды мы совершили с удовольствием.
Майский выезд
За земляникой
По грибы - раз
По грибы-два
Закрытие сезона
Надо же всего пять раз в деревне были. Не верю! Мне казалось, что чаще ездили. Может я не писала о каких-то поездках?

В Беларуси в этом году были всего один раз. Хотя обычно и два, и три раза в год ездим. В этом не сложилось...
Костелы Беларуси и отдельно Гервяты

Традиционное Белое море, правда в урезанном составе . Надеемся, что в этом году состав будет все-таки расширенный.

И еще одно новое место в прошлом году - Краснодарский край. Я даже еще не всеми впечатлениями поделилась. И уже планирую новую поездку.)

Ейск и Азовское море
Абрау-Дюрсо
Анапа

Еще забыла про Питер. Традиционно новый год, тогда еще 2016, начался в Питере и закончился тоже в Питере (об этом я еще не писала).

А. И еще была во Владимире-Суздале недолго. Полтора дня. Даже есть немного фотографий. Покажу еще, наверное.

12 поездок за год. Это много или мало? :)

****

Возвращаемся к нашим баранам :) кулинарии и блогу.
За прошедший год я сделала обзор 43 книг издательства Эксмо и 8 книг от издательства Кукбукс.


****

Провела уже ставшие традиционными флешмобы-конкурсы:

Мужская еда. 3-ий сезон. Кстати, готовьте, скоро 4-ый начнется :)
Я жду гостей. 3-ий сезон
Шарики, ролики, линеечки. 4-ый сезон

И еще один конкурс "Дважды три", посвященный дню рождению моего блога.

****

Продолжила затею Зоряны zoryanchik с монообедами. На мой взгляд затея имеет шансы продолжаться. Пора писать новое расписание. Да? :) В 2016 году у нас с вами прошли монообеды:
Рис
Орехи
Сухофрукты
Яйцо
Яблоки, груши...
Тыква
Корнеплоды
Паста
Цитрусовые
Монохромные обеды:
Зеленый
Красный
Белый
Желтый
Черный

****

На протяжении всего года продолжалось мое сотрудничество с фотографом Анной Рау. Для ее сказочных фотосессий я делала сладкие столы.

Легенда о Единороге и тут еще про сладости с этой фотосъемки
Алиса в стране чудес. Первая.
Алиса в стране чудес. Вторая.
Маленький принц
Щелкунчик

Было еще два сладких стола. Но от них осталось мало следов )). И совсем без рецептов.

****
Большой провал у меня в 2016 году случился по тортам. Всего чуть больше 20. Еще меньше, чем в прошлом. Большая часть без рецептов - просто картинки. Однозначная деградация. Надо исправлять это дело. Тем не менее, есть такие торты, которые хотелось бы особенно для себя (и для вас) отметить:
Мятная подушка для Алисы,
Торт "Гора Кинабалу" (хм. первая версия. Надо ж вторую сделать, раз есть первая... :) ),
Пирожное, но можно сделать и в виде торта "Шоколадная смородина",
Опера "Поморье".

Из других рецептов, случившихся в 2016 году у нас в фаворе:
Мясная тарелка с нарезкой (рулет из рубца, язык сальмистрированный, соленая лосятина),
Творог,
Блинчики с укропом,
Фаршированная щука,
Баклажаны с опятами,
Перемячи печеные,
Калачи и Сайки.
Большая часть этих рецептов приготовлена благодаря друзьям ataggonyi, pratina, vene_ro4ka, moyugolok. За что им мое громадное спасибо! :)

****

Ни разу не получилось посетить кондитерские МК!!! Ни разу! Это минус.
Была на МК по итальянской кухне и на рыбно-крабовом :). Это плюс.

****

Ну и из разряда похвастушек
Провела мастер-класс по рыбе
Засветилась в жж на главной
Участвовала в конкурсе Мосблога mosblog и компании "Подворье" и не проиграла :). Спасибо организаторам и всем тем, кто за меня проголосовал!

На традиционный НКД в том году получила подарок от Светы sago_cuisine

Уф... Как-то все, не упорядоченно, не по порядку и бестолково. Сплошные "НЕ". Все как в прошлом году )
И как мне кажется еще и забыла что-то...

Перечитала еще раз. Не понравилось, что я отметила только пять друзей ...
На самом деле всем друзьям спасибо, за то, что вы участвуете в моих флешмобах, приглашаете в свои, делитесь своими рецептами, вдохновляете. Да и просто за то, что вы есть! Ура! )
Tags: итоги года, ниочем, я
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments