Если вы еще помните, то в ноябре я была в Краснодарском крае. И не все еще рассказала. После двух дней в Ейске и феерического вечера в "Абрау-Дюрсу" наш путь лежал в Анапу, а точнее в поселок Су-Псех, что совсем недалеко от Анапы. Ехали мы к виноделу и художнику, по совместительству, а может тут все наоборот - Геннадию Генераленко, о котором я узнала у Леры
tasting_of_life, прочитав пост про "Царя Боспорского". Что в итоге мы пили и ели в славном городе Анапа...Конечно, время для винного тура было выбрано не слишком удачно. Природа замирала, виноградные лозы не "колосились", цветы не цвели.
Зато козы ходили по двору.
Курицы кудахтали в сарае.
Одиноко, среди увядающей травы, алым пламенем пылало неопознанное мною растение.
А на стене висели могущественные артефакты :))
Геннадий выставил на дегустацию несколько бутылок вина. Мы выбрали только сухие. Хотя, вру. Еще попробовали вино на манер вермута.
Вообще, погода стояла замечательная. В бокале, кроме вина, плескалось солнце.
Жизнь начинала налаживаться :)
А уж когда мы решили, что неплохо бы попробовать чачу, солнце заиграло всеми красками. Чача была масляниста, прозрачна и забориста.
Хозяин был приветлив и разговорчив. Надо сказать, что муж у меня любит на исторические темы поговорить и тут его вдруг с таким интересным собеседником жизнь
Домой мы увозили пару ящиков вина и чачи. Заяц все это дело строго контролировал :)
Было куплено Каберне, выдержанное 6 месяцев в дубе. Муж у меня дуб не любит, но это каберне его устроило. Каберне уже нет. Выпито почти сразу.
Алиготе, такое чистое летнее вино. Бутылка отправилась в подарок знакомому, вместе с каберне. "Всосал" на раз. Просил еще ) А у нас уже нету. Ну то есть бутылка Алиготе ее стоит. Но мы сами хотим ее испить.
Еще купили Мускат. Сухой. Вроде. Друзья тоже его купили. Они его выпили почти сразу, радостно причмокивая :) Мы еще не пробовали. Только по памяти с дегустации - было интересно отсутствие сладких мускатных тонов и лишь где-то издали пришло узнавание сорта.
Чача обычная и апельсиновая. Стоят и ждут майских. Поедем в деревню - возьмем с собой. Там самое оно будет. В северной деревне греться южной чачей.
Опять чуть не забыла про "вермут". Не то чтобы я прям так вермут люблю. Но иногда люблю мартини с сочком разбавить. Или просто со льдом замутить. Купили бутылку. Пока руки не дошли. Ждут сока ) Или льда... )
Кроме вина, я не могла ж без зайцев новых уехать. Выпросила у художника его творение :)
После такого славного начала дня мы поехали к морю. Черному.
Как и в Азовском море, искупаться я не решилась, а вот зайти в воду себе не отказала.
Больше всех морю обрадовался наш четвероногий попутчик. Ловил волны на полном скаку :)
Вечером того же дня, посетив еще одну винодельню, о которой я расскажу отдельно, мы отужинали в ресторане "Бруквин". Ресторан является партнером Винного клуба Le Millésime. По карте клуба предоставляется скидка 10%. Карточка у меня имеется, именно поэтому выбор пал на это заведение.
Как истинный мясоед, я брала Тартар.
и стейк
И то, и другое - выше всяких похвал.
Друзья брали бургер.
Тоже остались довольны. Так что - будете в Анапе. Рекомендую.
Уезжали мы на следующее утро. Рано утром. Нас провожали ушедшие в спячку виноградники, поля без конца и без края, огромные элеваторы...
Мечтаем вернуться ... :)
Journal information