?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Фото Лены mozg72

Новый год не за горами и тема наших монообедов будет тоже праздничная. Почти как цитрусовые, которые заканчиваются - жду опоздавших только!

Тема монообедов до 15 января 2017 г включительно - Крепкий алкоголь!

Условия флешмоба простые.
- приготовить два разноплановых блюда с крепким алкоголем (Например, салат и суп; или десерт и горячее). К крепкому алкоголю относятся напитки крепость которых больше 25 градусов: водка, коньяк, ром, виски, граппа... Также допускаются ликерные и крепленые вина. Вы можете использовать эти напитки в маринаде, добавлять в заправку, пропитывать ими выпечку, устраивать костер... ой! :) Я имела в виду фламбирование. Можете приготовить сами крепкую настойку. А может ваша фантазия окажется больше моей и вы придумаете что-то интересное!
- кроме того, во флешмобе допускается участие "старых" рецептов, объединенных в один новый пост.
- написать один пост с рецептами и фото этих блюд.
- принести в комментарий к этому сообщению ссылку на свой пост
- срок проведения ФМ "Монообеды. Крепкий алкоголь" с 26 декабря 2016 г по 15 января 2017 г.
- перепост не обязателен, но если вы его сделаете, буду благодарна - чем больше будет участников, тем интереснее.

Posts from This Journal by “монообеды” Tag

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Dec. 26th, 2016 07:28 pm (UTC)
Даже обещать ничего не стану!!!:)))
liligorina
Dec. 26th, 2016 07:48 pm (UTC)
А что это так? :) Завязала? ))
sago_cuisine
Dec. 27th, 2016 03:37 pm (UTC)
Да прям таки...Просто очень неудобно обещать и не выполнять:)))
liligorina
Dec. 27th, 2016 10:30 pm (UTC)
не удобно штаны через голову надевать ))
А тут - пообещала, взяла и сделала )))
sago_cuisine
Dec. 28th, 2016 07:05 am (UTC)
Кстати, если бы в список входило ликёрное вино и креплёное вино, то у меня уже был бы готов обед:)
liligorina
Dec. 28th, 2016 08:42 am (UTC)
У меня следующий монообед Вина :) Наверное, крепленые и ликерные лучше туда ж? Или сюда включить?
sago_cuisine
Dec. 28th, 2016 09:06 am (UTC)
Даже не знаю, что тебе ответить:) Ликёрные, может, и сюда. С другой стороны, те же портвейны или мадера крепятся ректификатом, то бишь крепким алкоголем, как и ликёрное вино. Но крепость у них, конечно, ниже 25%. Смотря, что ты хочешь получить в итоге, подборку каких блюд. Надо подумать, где используется чаще крепкий алкоголь, а где с меньшим градусом.
liligorina
Dec. 28th, 2016 09:47 am (UTC)
С меньшим в основном в мариновку или соусы. Боюсь, что тогда в винах будет сложно найти два разноплановых блюда. Можно, конечно, сделать ход конем - ликерные и крепленые и туда, и туда допустить... Счас подумаю, быстро. И, наверное, добавлю в условия. Более того, думаю, что на крепленое буду принимать и старое, объединенное в один новый пост.
sago_cuisine
Dec. 28th, 2016 10:10 am (UTC)
Ага, упрощаем задачу!:)))
cookingoffroad
Jan. 13th, 2017 07:01 am (UTC)
Так, Лиля, давай уже определенно - портвейн пойдет?
liligorina
Jan. 13th, 2017 08:19 am (UTC)
дык. Я ж написала в условиях ) подойдет.
paprika_andlife
Jan. 9th, 2017 07:56 am (UTC)
Горячий шоколад + pfeffernüsse
http://paprika-andlife.livejournal.com/177516.html - Горячий шоколад "Тот самый Мюнхгаузен" + немецкие пряники pfeffernüsse. Оба блюда приготовлены с немецким ликёром (биттером) "Егермейстер".
liligorina
Jan. 22nd, 2017 12:05 pm (UTC)
Re: Горячий шоколад + pfeffernüsse
Отличное начало дня :)
cyetacyet
Jan. 10th, 2017 10:22 am (UTC)
Штоллены и грог
liligorina
Jan. 22nd, 2017 12:05 pm (UTC)
Re: Штоллены и грог
Такое все праздничное! )
cookingoffroad
Jan. 14th, 2017 04:18 pm (UTC)
Комплексный обед: минутные стейки по-берлински, ромовы
liligorina
Jan. 22nd, 2017 12:12 pm (UTC)
Re: Комплексный обед: минутные стейки по-берлински, ромо
"первое, второй и компот" (с) Чудесно!
sago_cuisine
Jan. 15th, 2017 08:52 am (UTC)
Печёночный паштет с креплёным мускатом + брауни на лик
http://sago-cuisine.livejournal.com/333333.html
Печёночный паштет с креплёным мускатом + брауни на ликёрном вине

Edited at 2017-01-15 08:53 am (UTC)
liligorina
Jan. 22nd, 2017 12:13 pm (UTC)
Re: Печёночный паштет с креплёным мускатом + брауни на л
Какой номер записи у тебя крутой получился! )))))
И обед такой же )
sago_cuisine
Jan. 24th, 2017 07:50 am (UTC)
Re: Печёночный паштет с креплёным мускатом + брауни на л
Да, крута по жизни!:)))))
cookingoffroad
Jan. 16th, 2017 04:21 am (UTC)
Лилечка, ты открой уже по вину флэшмоб, а то не терпится..
:)
liligorina
Jan. 16th, 2017 07:33 am (UTC)
А на крепкий не принесешь ничего? ))

Я в 7 утра еще сплю )) Чуть попозже открою. Через часа-полтора :)
cookingoffroad
Jan. 16th, 2017 07:37 am (UTC)
Да что-то с крепким.. у меня одни напитки.. я вот уже на винном запланировала кое-что.
liligorina
Jan. 16th, 2017 09:18 am (UTC)
ясенько )
mozg72
Jan. 19th, 2017 07:36 am (UTC)
...Лиля, я надеюсь, я тебя не сильно подвела?!
просто вчера прям грохнулась без сил...
зато сегодня богато принесла:):):)
http://mozg72.livejournal.com/282029.html
liligorina
Jan. 22nd, 2017 12:20 pm (UTC)
Ни разу ) Только вот сейчас руки дошли сделать сводный пост.
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel