October 1st, 2020

Отзвуки лета



Однажды летним днем я прикупила много вишни. Даже уже и не помню, что хотела делать. Как минимум, наверное, просто съесть. Но то одно, то другое.. И, поняв, что я ее ни съем и ничего из нее не сделаю толком решила испечь галету. Но! Так тогда не испекла, но ягоде не дала пропасть. Отделила косточки, засыпала сахаром и проварила минуты 2-3, добавив то ли крахмал, то ли пектин. Все делала на глазок. После чего заморозила.
А не далее, как вчера дошли руки и до галеты. Рецепт теста брала у Зоряны zoryanchik. За что ей большое спасибо! :) Ничего в нем не меняла. Запишу себе сюда - буду повторять. Детям понравилось, да и маме тоже.

Collapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.