January 21st, 2016

Готовь сани осенью :)


Перефразируя про сани и телегу, могу сказать так: "Готовь грибы осенью, а рецепты испытывай зимой!" Рецепт, о котором речь пойдет ниже, больше осенний чем зимний. Набрал кузовок грибов, пришел в дом, печечку растопил, грибы почистил, в казанок их, и в печку. Эх..
Да, а пока зима, надо попробовать, что получится, чтоб в деревне конфуз не случился. И хотя блюдо обычное, без затей - есть нюансы. Рецепт подсмотрен в книге "Одесское застолье" Савелия Либкина, которую я выиграла еще в декабре. Розыгрыш проходил в сообществе our_cookbooks. О книге, тоже расскажу.

Collapse )

А теперь про книгу.

Collapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.