November 24th, 2014

торт, пИку, пироженки

Торт "Надежда"



Даже и не знаю с чего начать... Наверное с того, как мне вообще пришло в голову такоЭ. ))
Когда-то я завела себе инстаграм... На людей посмотреть, себя показать ))) Даже и не помню, кто меня туда пригласил. У меня особой надобности в нем было, иногда из поездок туда фото скидывала. А потом, походив на мастер-классы, начала подписываться на девочек с МК и сама иногда выкладывать там тортики. Но всё равно все это лайканье меня не сильно трогает. Так вот на днях я выложила туда разрез мандаринового торта "Солнышко". На следующий день краем глаза увидела в лайках незнакомый ник. И поскольку он содержал слово patissier, меня понесло в этот инстаграм. Оказалось, что ведет его австралийский кондитер Geoffrey Michael. Сказать, что я была удивлена, это ничего не сказать. Особенно, когда я полистала фото его изделий. Больше всего я "запала" на его ТОРТ. Даже спросила про слои. Но мне не ответили ))
Глядя на этот торт мне вспомнился другой "австралийский" торт. Я его как-то делала. Но давно и тут не показывала. Я говорю об V8. Рецепт этого торта я брала у Нины niksya Ангельский торт "V8".
Количество слоев, видимо, отличительная черта в тортах австралийских кондитеров ))))
На субботу у меня намечались гости. Традиционные посиделки по поводу закрытия сезона (охота, рыбалка, грибы, ягоды). И я в любом случае собиралась делать торт с черникой, земляникой и лавандой. Короче, "закусила удила", "нарисовала" слои. Расписала и понеслась душа в рай! )))
Collapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.