February 1st, 2014

Апельсиновый фьюжн



Вчера в ночи "ваяла" «Апельсиновый фьюжн» с мастер-класса Нины Тарасовой niksya и Николя Пиеро. Состав:ореховый бисквит, миндальный крокант, апельсиновое желе, кремю «пралине» с молочным шоколадом, апельсиновый крем, мусс «пралине». Украшала чуть по другому. Залила глазурью и желе положила поверх глазури. Рецепт глазури взяла у eastflower. Лена, глазурь очень хорошая!! Спасибо тебе и Светлане. Запишу ее себе, чтобы пользоваться . Украсила шоколадным сердцем (заодно форму опробовала для шоколада. Торт отправился к подруге на годовщину свадьбы - еле успела сфотографировать. Еще желе не оттаяло.
У меня в заначке (в морозилке) остался еще один такой же торт. В следующие выходные поеду с ним в гости. Покажу.
Collapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.