December 1st, 2013

post

Оригинал взят у lubany_b в post
банер

В преддверии праздников начинаем ФМ по мясным закускам.
Дата проведение с 25 ноября по 25 декабря.
В комментариях к этому посту бросаем ссылки на свои рецепты. Старое принимается :) Новое приветствуется:)
Делимся своим опробованными рецептами, несите рулеты, колбасы, ветчину и прочее-прочее!!! Сделаем свои праздничные столы более яркими, порадуем близких новыми блюдами!

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Каждый год в конце ноября...

мы ходим в баню отмечаем с друзьями закрытие сезона. В сезоне у нас проходят поездки на охоты, рыбалки, по грибы-ягоды. И, как правило, к этому времени мы уже заканчиваем с поездками до начала мая.
Вот так и вчера у нас собиралась гости. Наготовлено было мульён всего. Начиная от банального оливье и заканчивая, как говорят все шедевром - заливным из рыбы (его я покажу позже). Тортики у меня к вечеру четверга уже стояли в морозилки и оставалось только украсить. Я думала, что вечера пятницы и утра субботы мне за глаза хватит на готовку основного меню и украшательства тортов. Наивная чукотская девушка :)))) Короче, торты я украшала уже при гостях. Народ стучал ложками и требовал хлеба и зрелищ )) На кухне был полный разгром. Ну и тортик у меня неполучился в тему. Долго сомневалась показывать или не стоит, тем более что фото с разрезом нет. Но вкус получился божественный. Поэтому решила записать рецептик и на будущее сделать в спокойной обстановке. Ну и вообще своя рука владыка, захотела устроить творческий беспорядок взяла и устроила ))). Так его и назовем:

Развалины и разгром



Collapse )

Второй тортик был с мастер-класса "Новогодние десерты" Александра Кислицина.
У него он назывался "Red", а у меня вышел Орнаж ))

Состав: бисквит с медом и корицей, креме медовое, креме апельсиновое, сырный крем.