Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

Все тот же Альянс



Один из тортов с мастер-класса Нины Тарасовой niksya и Николя Пиеро.
Alliance - бисквит «Sacher», хрустящее пралине, малиновое желе, шоколадное кремю, мусс с молочным шоколадом и шоколадная глазурь. Плюс для украшения я добавила цветной бисквит по бокам.

Думала, что будет еще и третий Альянс ))) Но мама увезла его без украшения. Просто залитый глазурью.

Так что с Альянсами разобрались. На очереди оставшиеся ))) Вопрос, кто все это будет есть отдельный.

Добавлю несколько слов про сам мастер-класс. Я рада, что мне удалось попасть на этот мастер-класс. Совершенно изумительные торты и пироженки. Красивый декор. Великолепная работа Нины и Николя. Не... Понятно, что на работающих людей, как и на горящий огонь с текущей водой, можно смотреть вечно. Но работающих с увлечением и творящим такие шедевры можно смотреть, еще дольше. )))

Спасибо им за прекрасные рецепты и полученное вдохновение!
Tags: Николя Пиеро, Нина Тарасова, без рецепта, мастер-класс, торт
Subscribe

  • Щучьи котлеты

    Обычно щучьи котлеты мы готовим исключительно из собственноручно пойманной рыбы. В этого году и рыбалки толком не было. И, соответственно, щучьих…

  • Бараньи язычки в сливочном соусе

    Ездили загород к друзьям в гости. Утром мужчины сходили в лес и принесли несколько горстей опят, которые тут же пошли в дело. Язычки уже были…

  • Паста с морепродуктами

    Сегодня только ленивый не напишет про Всемирный день пасты. И в кои-то веки я тоже успеваю. Вот в пятницу, к примеру, был всемирный день…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments