?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Вопрос раз: в чем вы планируете свои дела, любые - будь-то работа или хобби? В бумажном ежедневнике в обычном, специальном или еще как, но на бумаге? Или пользуетесь программой? У меня очередной приступ упорядочивания действий )) Сижу в раздумьях, как бы так - спланировал, а оно уже раз и все сделалось? :))

Вопрос два более приземленный :) - а какое мороженое вы любите? Не, я, конечно, понимаю, что самодельное :), а если из покупных? Я последнее время, если и покупаю, то беру пломбир в вафельном стаканчике или вологодский, или коровку из кореновки. Коровка еще и крем-брюле тоже нравится.

Плавно переходим к коктейлю из мороженного и клауфти, которые вместе составляют пару на мой ФМ "Монохромные монобеды. Красный", а коктейльм еще отправлю к Юле на ее ФМ "Летние напитки. 2 сезон"


Клауфти с вишней


Прежде чем начать писать рецепт, хочется сказать, что сколько хозяек столько и клауфтей :)) Согласны?

320 г вишни без косточек (можно замороженной) смешать с 50 г сахара. Формы (у меня их две, примерно по 16 см диаметром, можно делать в одной побольше) смазать маслом. Выложить вишню в формы. Залить ягоды тестом-болтанкой: 2 яйца, 60 г сахара, 140 г молока, чуть соли, слегка взбить венчиком, добавить 70 г муки, размешать венчиком до однородности. Выпекать при температуре 180 г 50 минут.

Вишневый коктейль из мороженого.



Тут еще проще. На одну порцию Взбить в блендере 50 г мороженого с 150 г молока и 25 г вишневого сиропа. Подавать немедленно!




Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
ya_valechka
Jul. 20th, 2016 08:29 pm (UTC)
Если покупаю, то тоже коровку пломбир. А дела никак не конспектирую, в голове все:))
liligorina
Jul. 20th, 2016 10:04 pm (UTC)
Хорошо, когда в голове все держится )) У меня уже ничего не держится - все вылетает )) Вот сегодня был день торта и спрашивается - почему я не с тортом, а с каким то клауфти?
vene_ro4ka
Jul. 20th, 2016 08:42 pm (UTC)
записываю свои дела на клочке бумаги, сделал - выкинул)
я люблю пломбир или какое ванильное, покупаю в брикетах, отрезаю кусочек, на кладу на тарелочку, и сверху поливаю топингом или мёдом)
Клафути и коктейль прекрасные!)))
liligorina
Jul. 20th, 2016 10:06 pm (UTC)
Не. Ну так то да )) А вот про более длительные. К пример, сегодня был день торта. А я опять мимо )) Без торта ))

Если пломбир любишь, вот прямо рекомендую эту коровку из Кореновки. Очень достойное. Они и в брикетах есть. Утконос вроде возит и в Мироторге я видела-покупала.

Коктейль так и пила бы. Прямо очень мне на душу лег ) Спасибо!
vene_ro4ka
Jul. 21st, 2016 07:07 am (UTC)
длительно не планирую, максимум ближайшие 3-4 дня, т.к. придерживаюсь поговорки "хочешь рассмешить Бога, расскажи ему о своих планах"))), из длинных планов мало что исполняется, всегда что-то меняется по ходу)))
А на такие событий, типа "день торта" даже внимания не обращаю, иначе, на себя и близких времени вообще не останется)
katusha_2109
Jul. 20th, 2016 08:44 pm (UTC)
Планирую в блокноте (бумажном, в смысле:))) В электронном формате мне неудобно...
Мороженое обожаю, которое у нас в Воронеже делают, компания "Холод", не знаю насколько далеко они свою продукцию распространяют. Я обычное ванильное ем, у них и в стаканчиках, и брикеты, и в контейнерах обалденное. Я у себя в посте в комментариях как-то фотографии его показывала http://katusha-2109.livejournal.com/69099.html.

Какое у тебя вишнёвое разнообразие! Обожаю всё с ней:))
liligorina
Jul. 20th, 2016 10:08 pm (UTC)
Вот я тоже ничего электронного не нахожу, чтоб подошло. А хотелось бы ...
Не видела такого мороженого у нас. Но тебе верю, что вкусное )

Я тоже вишню люблю. Коктейль в жару просто великолепен!
sugneddin
Jul. 21st, 2016 05:14 am (UTC)
коровка! особенно фисташковое :)
liligorina
Jul. 22nd, 2016 08:37 am (UTC)
А я фисташковое не видела. Правда, я к фисташкам ровно отношусь :) Мне у них крем-брюле нравится. Впрочем, не только у них ))
sugneddin
Jul. 22nd, 2016 01:37 pm (UTC)
фисташковое только в стаканчиках
а крем-брюле - дааааа!
julie208
Jul. 21st, 2016 05:25 am (UTC)
Напиток похож на латте, такая пеночка сверу :))
Вот с планированием у меня тоже недоработки)) Много всяких рецептов и идей сохраняю в закладки, фотки блюд, скрины электронных кулинарных журналов, у меня это повсюду, а плана выполнения никакого нет) Может, блокнот и поможет..)
А мороженое в последнее время люблю покупать порционное в рожке, это если брать шарик любимого вкуса, прогуливаясь по городу. У нас есть хороший производитель, который делает мороженое джелато с современным оборудованием и местными ингредиентами. А из упакованных нравится белорусское Белая Бяроза, состав хороший и вкус тоже )
liligorina
Jul. 22nd, 2016 08:39 am (UTC)
Ой. По поводу рецептов вообще грусть )) Две полки забиты кулинарными журналами. Руки, чтобы пролистать их доходят раз в месяц, а то и реже. А уж, чтобы еще и приготовить )) И вот как разобрать их... И выкинуть то, ну что совсем не нужно?... Прямо бяяяда ))
О! Белорусское надо будет попробовать, как у них окажусь. )
julie208
Jul. 22nd, 2016 09:08 am (UTC)
Зато это внушительная коллекция!
У меня тоже много журналов с массой идей, и я на них надеюсь, если прям вообще не будет вдохновения ))))
liligorina
Jul. 24th, 2016 06:47 pm (UTC)
Я вот тоже все надеюсь )) но дальше этого дело пока не очень идет ))
bigmir81
Jul. 21st, 2016 07:12 pm (UTC)
Отличный обед!

liligorina
Jul. 22nd, 2016 08:40 am (UTC)
Скорее уж полдник )) Или завтрак.
Спасибо! :)
jd_ganna
Jul. 21st, 2016 08:18 pm (UTC)
Записываю всё в молескин. Помогает. Но, тоже не регулярно, забрасываю, потом опять хватаюсь.
Список покупок на листке, с ним за покупками.
Если какое-то дело, поездка или стол праздничный, планирую детально и поэтапно. Сначала общий список, что надо делать вообще, а потом делю на части. Это надо сделать сегодня, то завтра и т. д. Очень помогает.
liligorina
Jul. 22nd, 2016 08:42 am (UTC)
вот эти хваленые молексины чем то отличаются от обычных ежедневников? :) Я на них глядела, но кроме того, что они стоят в три раза дороже никаких особых отличий не нашла. Не туда смотрела ?:)
Стол праздничный тоже стараюсь планировать поэтапно. Все равно не до конца помогает - обычно планирую больше, чем могу сделать )) Ну или делаю с ленью )), отвлекаясь на разное - на жж, к примеру.
jd_ganna
Jul. 24th, 2016 09:17 pm (UTC)
О, отвлекаться на жж - эт святое! :)
Лиль, извини, отвечаю не регулярно, что-то барахлит всё, никак не починимся, не до того.
А молескин этот блокнот с карманом сзади и на резинке, вот и вся разница. Мне просто попались недорогие, так я купила. Удобно, что на резинке, в сумке не раскрывается, не мнутся листки. У меня обычно большие авоськи, в них полдома, поэтому такой формат удобен. А так, там обычные листочки. Удобно ежедневник, но такой, не знаю как называется, скорее всего еженедельник. Такая колбаса длинная, на одном листе вся неделя. Кладёшь на стол и там всю неделю расписываешь. Мне с Полиной пока такого "крокодила" не завесть, но хочу.
sago_cuisine
Jul. 24th, 2016 04:33 pm (UTC)
Полдник очень вкусный!
Коровку я покупала в Сочи, у нас её нет. Мне, кста, крем-брюле больше пломбира понравилось.
liligorina
Jul. 24th, 2016 06:47 pm (UTC)
Ага. Я вот поддерживаю про крем-брюле. У нас оно тоже не на каждом шагу. Но найти можно. Даже с доставкой )
jannet_yummy
Jul. 29th, 2016 09:53 pm (UTC)
у меня основные планы в голове, но тобы ее разгрузить записываю все в электронном ежедневнике в телефоне! а мороженое покупное ем крайне редко -равнодушна, но иногда появляется желание съесть и тогда покупаю обычный пломбир или коровку, да, тоже с удовольствием:))
Клафути у меня этим летом пирог номер 1:))
( 22 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel