?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Фестиваль Taste of Moscow



В субботу, благодаря сообществу mosblog, я посетила фестиваль Taste of Moscow.
Надо сказать, что я не первый раз посещаю это мероприятие. И, если самый первый раз, в 2013 году, я была в восторге, то прошлый и нынешний год не вызвали ярких ощущений. Возможно, дело в погоде. В прошлом году (тут про прошлогодний фестиваль) была адская жара, в этом году - ошалелый дождь. И то, и другое не способствовало. Хотя, читая отзывы других посетителей, и глядя на их фото, мне кажется, что я была совсем в другом месте :)
Да. И вот все три раза, что я попадала на этот фестиваль, я ни разу не приобщилась к мастер-классам. И если прошлые два раза объясняются тем, что я ходила не одна. То в этом году у меня не находится объяснений... Надо будет в следующем году подобраться поближе к мастер-классам. Наверняка, они интересные.
А что же увидела я на фестивале...


Первым делом мне на глаза попался барашек или овечка... Я, честно скажу, в них не очень разбираюсь :) Судя по штанам баран, а судя по отсутствию рогов - овца :)



Налево пойдешь... Направо пойдешь


Я пошла налево :) Теперь я поняла свою ошибку - надо было идти направо. Там была алкогольная площадка, посетив которую, возможно, дело бы пошло веселее. Ну или никуда бы не пошло. Многие, как мне потом показалось, как ушли направо, так там и зависли :)

На стенде Fiskars шли мастер-классы по фигурной резке овощей



Почти сразу на входе разместился деревянный рай для фуд-фотографов.


И совсем рядом с ними восхитительные прилавки кондитерской Франсуа Бодреро




Прекрасные девушки украшают стенд кухонь.


Павильончик ресторана Сыр, почему то обвешан пастой, а не головками сыра.


В меню пицца, которую готовят на глазах изумленной публики.


Что меня порадовало, так это большое количество ресторанов, презентовавших в своем меню стейки, в частности, и мясо в общем.


Я даже хотела приобщиться к мяску. Но там, где понравился ассортимент стояла большая очередь. Придется искать ресторан в Москве и идти пробовать там.


На территории фестиваля обнаружился контакнтый зоопарк "Подворье Колошино". Курочки, зайчики, бойкие порося :)







Постепенно начал накрапывать дождик. Все сильнее и сильнее. Хляби небесные разверзлись, когда я находилась рядом с павильоном ресторана авторской охотничьей кухни G.Graf Знак, ведь? Знак! И я зашла туда перекусить. За 5 тейсов (500 руб) предлагался бургер с олениной.



Пока я вкушала, пытаясь отделить оленину из булки и прочих составляющих бургера, дождик почти закончился.



Ну и я пошла дальше. Пошла себе, пошла... И только потом, уже в метро, поняла, что я зонтик то оставила в уголочке. :))
Надо заметить, что бургер был вполне. И я, придя домой, первым делом пошла смотреть сайт ресторана. Теперь хочу пойти туда. Правда, винная карта смущает. Снова там цены на вино, как за целый самолет. А ведь хочется не просто поесть, а посидеть, вкусно поесть, вкусно запить...

В палаточных товарных рядах с удовольствием нашла лавку Николаев и сыновья. Кто не в курсе - это производители, в том числе и сыров, из долины Лефкадия. Теперь у них есть интернет-магазин в Москве. Продегустировала камамбер на месте событий - надо сказать, что он улучшился с тех, пор, когда я его пробовала пару лет назад, случайно прикупив в каком-то супермаркете.



После сыра, я плавно перешла на алкогольную "поляну".



Участников в этом сегменте было не много.

Юбилейная винодельня не пустовала, народ толпился. Я там попробовала розовое вино Каберне Фран. Вполне себе, но мне слишком сладко. Его бы подсушить :)


На стенде Фаногории fanagoriaугощали новыми Авторскими винами и раздавали купоны на скидку в открывающемся магазине в Москве.

И вот тут... КАК Я ЛОПУХНУЛАСЬ!!! Не. Новые авторские (Платовский-рислинг и Сибирьковый-совиньон), я, конечно, продегустировала. Хорошие вина, как-нибудь напишу о них отдельно. Но! Я ведь знала, что я поеду в магазин, знала что надо взять листовки со скидками, знала, что может быть и мои знакомые заходят поехать. И как вы думаете, сколько я взяла листовок? ОДНУ, "Карл" (с), одну!!! Как? Что на меня нашло? Ну хотя бы две взяла или три? )))

Шато Тамань. Народ толпился, но я вроде ничего нового у них не увидела. Да и бокалов у них не было чистых - все разобрали.


Около Абрау-Дюрсо было пусто.

Я подошла, постояла.Хотела было взять бокальчик с брускеттой за 2 тейса. Но никого не дождалась из персонала. Ушла.

К Полугару.



На стенде рассказывали про старинные рецепты, по которым готовятся напитки

и наливали для дегустации.
Я опробовала Вишню

Очень прикольный напиток. Местами вишнево, местами хлебно. Такое "ух!"... С такими напитками сложно - борщом не закусишь, а просто пить - быстренько придешь в состояние нестояния )) Наверное, лучше всего после еды. Как завершение банкета.

А невдалеке от площадок фестиваля шла своя жизнь...

Дрозд это что ли...
Говоря слово "дрозд", я всегда вспоминаю итальянскую сказку "Дрозды и скворцы". А вы помните ее?

[Сказка ]

Сидели как-то двое влюблённых на берегу озера. Вдруг над ними звонко запели две птицы. Юноша и девушка прислушались.
– Какой чудесный голос у этих птичек! – сказала девушка.
– Твой голос ещё нежнее, – ответил юноша. – Никакие дрозды не сравнятся с тобой.
– Ты хотел сказать скворцы, – правда?
– Конечно, скворцы, если тебе так больше нравится, -сказал юноша.
Разве кто-нибудь на его месте ответил бы иначе?
– Нет-нет, – быстро сказала девушка. – Раз ты говоришь, что это дрозды, пускай будут дрозды.
Тут они взглянули друг на друга и забыли и о дроздах, и о скворцах, и обо всём на свете.

Скоро влюблённые поженились и зажили душа в душу.

Прошёл ровно год со дня их свадьбы. Ради такого праздника жена решила испечь пирог. Пока пирог пёкся, муж отправился выпить стаканчик-другой виноградного вина. Но едва он дошёл до винной лавки, как навстречу ему попался старик, весь увешанный клетками, в которых на тоненьких жёрдочках прыгали разноцветные птицы.
«Вот кстати, – подумал муж. – Обрадую жену, куплю ей подарок».
И он крикнул:
– Эй, птичий хозяин, что просишь за пару птичек в зелёной клетке?
Птички стоили четыре сольди. Но продавец ответил:
– Шесть сольди, синьор. На то он и был продавцом.
– Два сольди, – сказал муж.
На то он и был покупателем. Сошлись, конечно, на четырёх.
– Берите, синьор, эти птички принесут в ваш дом счастье, – сказал продавец, передавая клетку мужу.
Муж взял клетку, выпил стакан вина и пошёл домой.

Тем временем жена чисто убрала в доме и нарядилась в своё лучшее платье. Тут и пирог поспел. Только она поставила его на стол, как муж открыл дверь и крикнул с порога:
– Посмотри, жёнушка, какой я принёс тебе подарок. Не правда ли, замечательные дрозды?
– Замечательные, – ответила обрадованная жена. – Только это не дрозды, а скворцы.
– Нет, дрозды! – заспорил муж.
– Нет, скворцы! – заспорила жена.
– Дрозды! – стоял на своём муж.
– Скворцы! Скворцы! Скворцы!!! – затопала ногами жена.
– Ах, раз скворцы, так пойду продам моих дроздов на базаре! – закричал выведенный из терпения муж.
Тут жена вцепилась в клетку.
– Скворцы не твои, а мои! Ты мне их подарил.
– Но я подарил тебе дроздов, – ответил муж и рванул клетку к себе.
Клетка затрещала и развалилась. Птички выпорхнули в окно и улетели. Жена громко заплакала от огорчения.
– Зачем ты упустил моих скворцов! – закричала она.
– Если бы не ты, дрозды не улетели бы! – закричал муж.
Помирились они только к вечеру, когда кончился праздничный день – годовщина их свадьбы.

Триста шестьдесят четыре дня они не могли нарадоваться друг на друга.
Пролетел год, наступила вторая годовщина свадьбы.
На этот раз муж подарил жене букет цветов. Жена поставила цветы в воду, поцеловала мужа, а потом они сели за праздничный стол.
– А помнишь, – сказала улыбаясь жена, – как год тому назад мы поссорились из-за сущего пустяка – из-за пары скворцов?
– Ужасно глупая ссора, – ответил муж. – Но всё-таки, дорогая жёнушка, то были не скворцы, а дрозды.
– Скворцы! – сказала жена.
- Дрозды! – сказал муж.
– Нет, скворцы! – заспорила жена,– Нет, дрозды! – заспорил муж. И всё началось сначала.

Так у них и повелось: весь год живут в полном согласии, а настанет годовщина свадьбы – непременно поссорятся.

Время в сказке проходит быстро. У жены появились морщинки вокруг глаз, у мужа засеребрились виски.
В двадцатую годовщину свадьбы жена сказала мужу:
– Сегодня я не стану печь пирог. День такой хороший, пойдём погуляем.
Они вышли из дому и пошли куда глаза глядят. Шли, шли и пришли к тому самому озеру, к тому самому месту, где сидели двадцать лет назад.
– Отдохнём? – спросил муж.
– Отдохнём, – ответила жена.
И они сели под тем самым деревом. Вдруг над их головами запели две птицы. Может, и не те самые, но точно такие же.
– А помнишь, – сказала жена, – как перед нашей свадьбой мы слушали здесь с тобой скво... птичек?
– Разве я могу забыть таких чудесных дро.... птичек! – ответил муж.
Они посмотрели друг на друга и засмеялись. Оказалось, что не так уж трудно, чтобы жена уступила мужу, а муж уступил жене.

С тех пор они никогда не ссорились, даже в годовщину свадьбы.




Вот и сказке конец, а кто слушал - молодец! :)



Ждем следующего фестиваля! :)

Posts from This Journal by “дегустация” Tag

  • Солнечная долина

    На нашем шарике есть еще много прекрасных месте, где не ступала моя нога :) Так вот и Крым пока еще не видел меня. Ну и я, соответственно, в Крыму…

  • Рулет с маршмеллоу

    Меня давно просили сделать рулет с суфле. Ну суфле - не суфле, а получилось прекрасно, я считаю. Приготовлено с любовью для подруги и для…

  • Хотите мороженку? Вот и я захотела.

    Захотела и сделала. Да не просто так, а с вином. Сливочное мороженое с красным десертным вином 3 г агара залить 110 г холодной воды на 20…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
elenaprg
Jun. 8th, 2016 10:22 am (UTC)
Жалко, что не пришлось мне с тобой побродить там по улочкам-переулочкам)))
liligorina
Jun. 8th, 2016 10:25 am (UTC)
Да!))) Мы с тобой бы сразу пошли направо )) Мясо там тоже было ))
sugneddin
Jun. 8th, 2016 10:52 am (UTC)
скидками на фанагорию могу поделиться :))
liligorina
Jun. 8th, 2016 02:00 pm (UTC)
Буду иметь в виду, если соберусь в ближайшее время туда. Постаралась все вчера скупить )))
sugneddin
Jun. 8th, 2016 03:19 pm (UTC)
он начинает действовать, кажется, с 12 и до 30. так что время еще есть :)
liligorina
Jun. 8th, 2016 04:43 pm (UTC)
Ну он уже действует. И да, до 30-го. Пока не знаю, кто и когда, и будет ли выбираться в магазин... Но еще раз спасибо. Буду иметь в виду
sugneddin
Jun. 10th, 2016 08:01 am (UTC)
написано - с 12 до 30
(я хочу их айсвайнов....)
liligorina
Jun. 10th, 2016 09:00 am (UTC)
да? ну я на открытии свою уже оприходовала. Я бы наборы миниайсванов еще купила. А то сдуру только один взяла, а как подарочный вариант они очень даже. Надо сообразить, как взять у тебя купон на скидку )
annastorm
Jun. 8th, 2016 11:28 am (UTC)
Интересно, вроде были все на одном фестивале, а ощущения у всех очень разные остались.
liligorina
Jun. 8th, 2016 02:02 pm (UTC)
Ну, люди все разные. Вот и ощущения разные.
Причем, я не могу сказать, что он мне не понравился и я вот больше никогда не поеду. Но не нашла того, чтобы позволило бы мне сказать "Вау! Это было прекрасно!"
Буду в следующий год ждать новых открытий на этом фестивале )
annastorm
Jun. 8th, 2016 03:51 pm (UTC)
А на О,да, еда ты идешь?
liligorina
Jun. 8th, 2016 04:17 pm (UTC)
Собираюсь. Правда, в субботу или воскресенье, пока не знаю.
manyasha_p
Jun. 8th, 2016 01:09 pm (UTC)
Хотела я в этом году съездить на фестиваль, но так и не собралась...
liligorina
Jun. 8th, 2016 01:59 pm (UTC)
У меня тоже он не сильно вписался в график. Но я все-таки в один день смогла выбраться. Я все хочу им проникнуться )) Потому как первый самый раз он мне очень понравился ) Надеюсь теперь на следующий год ))
pratina
Jun. 8th, 2016 03:27 pm (UTC)
Читаю второй отчетик по Тестам. Очень нравится. Баран в штанах, по-моему, лицо какого-то кафе. Показывали по телеку. Поросята на фотке занимаются сексом: из скороспелых видать))) пирог с бобром впечатлил! У нас нутрии в реку жируют без дела)))
Очень рада такому развитию виноделия в стране. Буду ждать настоящих тримфов, надежда на которые есть, благодаря редким и особенным сортам винограда, как слышала еще от итальянского энолога.
liligorina
Jun. 8th, 2016 05:06 pm (UTC)
Да не. Скорее всего это уже полноценные взрослые свинки. Только "карликовые". Сейчас есть небОльшенькие породы - те же "вьетнамские".
Я пирог с бобром не пробовала, на фестивале. Но недавно сама делала паштет из печени бобра и что-то вроде бефстроганов. Вполне достойно ))
А виноделие, к счастью, начало развиваться - я пристально слежу )) И дегустирую ))
pratina
Jun. 8th, 2016 05:09 pm (UTC)
Следи обязательно! Вообще скажу, что российские фудблогеры, не смотря ни на что, находятся в превилигированном положении, т.к. живут, что называется, у истоков зарождения новой гастрономической истории России. Поэтому нужно держать руку на пульсе!)))
liligorina
Jun. 8th, 2016 06:33 pm (UTC)
Держим! :)
marusik02
Jun. 8th, 2016 08:03 pm (UTC)
Барана зовут Толик. Подпишись на Толик Баран в фб)

Я вот не видела контактного зоопарка и не нашла фанагорию.

Что, ты хорошо сходила .
liligorina
Jun. 10th, 2016 09:02 am (UTC)
О, Толик! А что он без рогов? ))
Ну я планомерно все обходила. Медленно и печально под зонтом. Поэтому, наверное, все и нашла. И если зоопарк относительно на отшибе стоял, то Фанагория тусила среди всего алкоголя - мимо просто невозможно было пройти.
agro_al
Jun. 13th, 2016 08:55 am (UTC)
Дочка предложила сходить,но глядя на погоду,не захотелось,и на вчерашний тоже)
А глядя на твой пост и снимки жалею))
liligorina
Jun. 15th, 2016 12:32 pm (UTC)
Я и на вчерашний (то есть уже не вчерашний)) сходила. Репортаж тоже уже написала :)
ziuk_cook_book
Jun. 17th, 2016 11:58 am (UTC)
Лиль, баран очень известный - его Толик зовут :) Правда, я тоже сомневаюсь, что это баран, а не овечка, но им виднее :)
Свинки, кстати, маленькие еще - мы с девушкой с их стенда поболтали, она сказала, что это все молодежь (кроме кур и уток)
А когда мы были, у Абрау Дюрсо толпень была. Но было жарко и солнечно, поэтому мы по противоположной стороне ходили. Там и тенек, и больше всего продегустировать было, и бесплатно :)))
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel