Подошел к концу... Нет. Даже не так! :) Завершился конкурс "Дважды три", посвященный дню рождению моего блога. 10 участниц принесли 49 блюд, приготовленных по моим 42 рецептам. Огромная благодарность всем участницам за то, что не побоялись готовить по моим не всегда точным рецептам! Мне было очень приятно наблюдать за тем, кто какие рецепты выбирает, как готовит и какие делает фотографии.
Что приготовлено и приятная часть с подарками.
Сначала про приятное.
Больше всех блюд по моим рецептам, аж целых 16!, приготовила Аня
cyetacyet. Выбор рецептов мне тоже понравился. Ей и достается главный приз моего конкурса - 4 книги из серии "Джейми и друзья". Еще двум участницам я подарю сертификат сертификат на покупку товаров Озоне.
alisa_the_cat, которая принесла на конкурс 13 рецептов и поколебала мою уверенность в том, что супы я не люблю и не ем :))И Цветане
dikovest, которая повторила мой рябиновый торт. Это было неожиданно! Вот порадовала, так порадовала! Девушки, прошу вас прислать мне в личку свои е-mail.
Остальным моя устная благодарность и признательность!!
Каталин
paprika_andlife за дополнительные объяснения и экскурсы в историю, Лидииfridji за выбор самых простых, но очень вкусных рецептов, Светлане sago_cuisine за выбор самых моих любимых блюд, Лене mozg72 за феерические интерпретации и фотографии, получившихся блюд, Оксане oksi_dom за веру в лучший домашний творог :), Жанне jd_ganna за выбор и повторенье самого прекрасного пирожного за последнее время, Юле alju за выбор ностальгического рецепта из детства.Теперь про приготовленное.
В основном, конечно, все готовили разные рецепты. Но были и такие, которые повторялись не раз.
Так, Салат из печени трески был приготовлен три раза. Я сегодня тоже его приготовила :) Главное в этом салате купить правильно печень трески. В Москве сейчас шикарная печень трески продается во ВкусВилл.
Салат из печени трески от
fridjiсалат из печени трески от
alisa_the_catСалат из печени трески от
cyetacyetДважды было приготовлено Мясо в соевой зажарке. Считаю этот рецепт одним из простых и великолепных. Можно и на обед, и на ужин, и гостям, и без гостей. Кто еще не делал, и сейчас не соблюдает пост - срочно на кухню! Вы не пожалеете, как не пожалели участницы конкурса!
Говядина в соевой зажарке от
sago_cuisineМясо в соевой зажарке от
alisa_the_catТак же два раза готовили Блины дрожжевые на сливках. Рецепт родился у меня спонтанно, по типу, я его слепила из того что было. Но пока лепила, все записывала - сколько, чего и когда клала. И не жалею об этом. Теперь его можно повторять, что мы и наблюдаем :)
Блины дрожжевые на сливках от
fridjiБлины дрожжевые на сливках от
cyetacyetЕще дважды повторили:
Классическую Рыбу под маринадом .
Рыба под маринадом от
cyetacyetМинтай под маринадом от
mozg72Не менее классический Салат из свеклы
Простой салат со свеклой от
cyetacyet Простенький салат из свеклы от
fridjiИ менее классическое Жаркое из белых грибов
жаркое из белых грибов с овощами от
mozg72Жаркое из белых грибов с овощами от
alisa_the_catЕще хочу остановиться на двух рецептах. Они по названию и по форме разные. Но суть в них одна. Я делала эти рецепты давно и совсем не помню, как у меня получался крем. Может тоже был жидковат... Обязательно попробую повторить по своим же указаниям той давности (сейчас я так крем не делаю) и доложусь, что получилось.
Это
Эклеры от
cyetacyet и
Пирожное "День и ночь" от
sago_cuisineВсе остальные рецепт в единственном экземпляре.
Блинчики "Сюзетт Фламбе" от
sago_cuisineГороховый суп от
alisa_the_catГрибной рассольник от
alisa_the_catЖареная корюшка от
mozg72Иранский праздничный плов от
cyetacyetКавказская похлебка от
alisa_the_catКальмары в кляре от
cyetacyetКрылья в пивном маринаде от
alisa_the_catКуриное заливное от
cyetacyetКуриный рулет с грибами от
cyetacyetкуриный рулет со шпинатом от
cyetacyetКучмачи от
alisa_the_catЛимонный тарт от
jd_gannaПеченье в шоколаде от
paprika_andlifeПеченье с джемом от
cyetacyetРулетики из баклажан от
cyetacyetРыба в сливочном соусе от
cyetacyetРыба с беконом и арахисом от
alisa_the_catСалат "Мимоза" от
cyetacyetСвердловские булочки от
dikovestСеледка в красном вине от
alisa_the_catСельдь по-татарски от
cyetacyetТворог натуральный из молока от
oksi_domТворожные кексы с финиками от
paprika_andlifeТворожный лимонник от
paprika_andlifeТорт "Подарочный" (Светлячок) от
paprika_andlifeТорт "Рябинка" от
dikovestФаршированные яйца с черемшой от
paprika_andlifeФасоль со свининой от
alisa_the_catХворост Цветочки от
aljuЩи от
alisa_the_catЩи из крапивы от
alisa_the_catЯблочный пирог от
paprika_andlifeЯичница по-бирмингемски от
cyetacyetЕще раз всем спасибо! Мне было нелегко выбрать победителей. Хотелось, как всегда, одарить всех! Возможно, когда-нибудь ... Не переключайтесь! :)
Journal information