У Юли
julie208 проходит ФМ "Зимние напитки. Сезон 2". Ей и отнесу это вкуснющий напиток. Рецепт взят из книги Пегги Поршен. Мне понравилось. Но я бы ее усилила алкоголем. И усилю со временем. Разумеется поделюсь потом рецептом )Горячий белый шоколад с ванилью
На 4 порции:
150 мл жирных сливок
300 мл молока
150 г белого шоколада
Щепотка мускатного ореха
1/3 ч.л. молотой ванили (или семена из половины стручка)
Молоко, сливки и специи нагреть до закипания. Вылить на шоколад. Перемешивать, пока шоколад не растает. Разлить по кружкам. Подавать теплым с пряничным печеньем. Или без него.
Journal information