У Юли
julie208 проходит ФМ "Зимние напитки. Сезон 2". Ей и отнесу это вкуснющий напиток. Рецепт взят из книги Пегги Поршен. Мне понравилось. Но я бы ее усилила алкоголем. И усилю со временем. Разумеется поделюсь потом рецептом )Горячий белый шоколад с ванилью
На 4 порции:
150 мл жирных сливок
300 мл молока
150 г белого шоколада
Щепотка мускатного ореха
1/3 ч.л. молотой ванили (или семена из половины стручка)
Молоко, сливки и специи нагреть до закипания. Вылить на шоколад. Перемешивать, пока шоколад не растает. Разлить по кружкам. Подавать теплым с пряничным печеньем. Или без него.
Posts from This Journal by “напиток” Tag
-
Почти английский завтрак
Как всегда запрыгиваю в последний вагон завершающегося сегодня ФМ "Монообеды "Английская кухня". Монохромные обеды: Желтый.". Буду "прыгать" еще…
-
Пообедаем?
Сегодня я с красным обедом по мотивам Украинской кухни. Оба рецепта из "Большая Кулинарной Книги" Похлебкина. Мой обзор этой книги тут.…
-
Мандарины - это ведь про Новый год? :)
Так думаю не только я. Листая книгу Новогодняя и рождественская выпечка, я увидела пирог с мандаринами (точнее с клементинами, но я использовала…
Buy promo for minimal price.
Comments
Пропорции ингредиентов были немного другие, но на мой вкус и на вкус моей семьи алкоголь здесь ни к чему, но это уж кому как :)
А если добавить мяты.....
Про алкоголь - сама пока не поняла. Думала про белис, но он, наверное забьет весь вкус шоколада. Может чуть виски или вообще водки...
Я как-то делала уже с белым шоколадом. Тогда было латте с матчей http://liligorina.livejournal.com/73929.html И тоже идея из книги.
Попробуй - вкусно! )