kinda_cook Тарталетки "А-ля кокиль"
Своего рода жюльен. Достойное и вкусное блюда.
Грибы разморозить, обжарить в масле, выпарить большую часть жидкости. Куриную грудку отбить, выложить в форму. Сыр натереть на мелкой терке. Грудку посолить, присыпать сыром, выложить грибы и снова сыр.
Конечно, выложить отбитой куриной грудкой формочку - тот еще процесс :) Но при сноровке - получается праздничная закуска. Возьму на вооружение, однозначно.
Блюда приготовлено в честь исполнения года журналу Вики
Journal information