Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

Рулетики из баклажан

Самая простая закуска. И вкусная. У моих гостей улетает всегда на ура. В этот раз делала их в дорогу на перекус. Едем на машине с друзьями за грибами - в костромских лесах и закусим ими :)



Отправляю рецепт на ФМ Баклажан

[Просто приготовить!]
На два средних баклажана - 250 г брынзы, 3 дольки чеснока, небольшой пучок кинзы, растительное масло для обжарки.
Баклажаны очистить, нарезать вдоль на тонкие ломтики, обжарить в масле. Выложить на бумажные салфетки, чтоб стекло лишнее масло. Для начинки чеснок натереть на мелкой терке, кинзу мелко нарезать, смешать с брынзой. Навертеть рулетиков.
Фото процесса сделала. Но совсем некогда выкладывать. Постараюсь потом вставить
Tags: баклажаны, закуска
Subscribe

  • И снова спаржа! :)

    Фаворитом осталась все-таки спаржа в беконе, но и этот вариант, подсмотренный у laperla_foto тоже хорош. В оригинале рецепт…

  • Тарт а-ля "киш лорен"

    В пятницу посмотрела прямой эфир по приготовлению киша. И решила, что надо брать! :) Но не нашла подходящей формы и решила, что сделаю тарт. В…

  • Салат с морепродуктами

    Давно меня не было с рецептами. Как-то все готовилось старенькое и проверенное. Но вчера я оторвалась )) Наготовилась. Еще бы до тортиков добраться…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment