?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Волею судеб вчера занесло нас в Вологду. Я, как деловая Маша, собрала с собой все гаджеты, зарядки и даже вязание, предварительно проглядела информацию про рестораны, и даже скачала карту Вологды для 2gis. А вот карту памяти в фотоаппарат забыла вставить. Пришли мы в Кремль вологодский, я с упоением жму на кнопку. Почти непрерывно и тут понимаю, что жму я зря... (( На телефоне, конечно, есть камера... Вот и имеем немного фотографии сомнительного качества и количества ))
На картинке просто дом. Дом рядом с кремлевским парком.


А это дом напротив. Мне так нравятся такие дома....


Софийский собор


Там же, недалеко от собора памятник Батюшкову


Почему то, просматривая, рестораны Вологды мне захотелось в "Верещагина". Времени на выбор особо не было, он был один из первых, что попался мне на глаза. Ну и мы туда и поехали. Оказалось, что ресторан расположен в центре, рядом с правительством.
Меню я проглядела еще из дома и предварительно представляла, чтоб мы будем брать.
Первое, что мы заказали- это Серые щи череповецкие. Варят такие щи из заквашенных зеленых листьев капусты. Блюдо достойное внимание. Рекомендую. Собираюсь готовить в деревне. Осталось только капусту заквасить ))


Я себе заказала паштет из лося и кабана. Порция огромная. Мы ее разделили на всех. И надо сказать, что нам так этот паштет понравился, что мы задумались том, какбы самим попробовать воспроизвести это блюдо. Буду подбирать рецепт. Потом расскажу, что получилось


А вот потом нам стало катастрофически не везти. Я хотела заказать котлету из кабана и лося - ее не оказалось.
Муж хотел попробовать бурбон на бруснике и его тоже не оказалось.
Наш спутник холодец - и тут мимо.
Я вместо котлеты решила взять утку. Но не тут то было - ее тоже не было.
Порадовало наличии в винной карте розового брюта Фанагории. Но он так и остался только в винной карте. В наличии - не оказалось.
И под занавес мы хотели попробовать торт с морошкой. Как вы понимаете, его тоже не было ))))
К чести заведения, надо отметить, что нам в качестве компенсации принесли бесплатно кофе и пирожные.

Голодными мы, конечно, не остались. И от жажды тоже не умерли ))
Я себе еще брала рыбу горячего копчения. И семгу архангельскую, приготовленную щадящим способом с картофелем "Дюшес" и сливочным соусом. Соус, надо сказать, у них удался особенно))


Интересная подача пирожков с бараниной (Пермские посикунчики из баранины). Эдакие пельмешки обжаренные во фритюре - по форме, а по тесту напоминают кибинаи.


Товарищи мои брали себе на горячее свинину. Сказали, что свинина ничего, но не ресторанный вариант.
В общем и целом, несмотря на отсутствие некоторых блюд, ресторан оставил о себе приятное впечатление. Вкусно, сытно, по московским меркам - не дорого.

Буду в Вологде - пойду еще.
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
exituss
Aug. 19th, 2015 12:59 am (UTC)
Хорошо погуляли. Ресторан конечно немного подкачал, но картинки очень аппетитные.
liligorina
Aug. 19th, 2015 11:49 am (UTC)
Ага. Ну ресторан подкачал только по наличию. А так то все вкусно было и сытно!
agro_al
Aug. 19th, 2015 01:37 am (UTC)
Ну, что периферийный сервис...не удивляюсь если честно, хотя риторика всегда, зачем заявлять тогда в меню...еххх!

Лиль, прогулка удалась и масса впечатлений!

Edited at 2015-08-19 01:38 am (UTC)
liligorina
Aug. 19th, 2015 11:51 am (UTC)
Хе. Не только на периферии так бывает. Но и в центральных городах. Меню не будешь переделывать сто раз - а поставки, по крайней мере, таких продуктов, как морошка и прочая дичь, скорее всего, нерегулярны.
Но в общем и целом все понравилось. Еще б времени побольше было, да и мужчины если б дали шоппингом заняться хотя бы на полчаса )))
agro_al
Aug. 19th, 2015 11:59 am (UTC)
Лиль, ну в любом случае они ресторан, и судя по ценнику не дешевый и тут скорей престиж данного заведения и его уровень. Самое главное, что вы остались довольны.

Мужчины и шоппинг это точно две вещи сложно совместимые)
liligorina
Aug. 19th, 2015 12:03 pm (UTC)
Ну если судить по московскому ценнику то средний. Никак не дорогой. Но там позиционируется скорее всего как пафосный. Мы да. Более или мене довольны. Жаль, конечно, что не было что мне охота )) Но паштет искупил все их огрехи ))

Про мужчин - ваще. Просто над душой стояли - так и не купила ни одной салфетки. Не смогла сосредоточится выбрать. Да еще надо было и жабу душить - там кружево достаточно дорогое.
Уехала ни с чем
agro_al
Aug. 19th, 2015 12:08 pm (UTC)
Ну по мск ценам то да, но в областях нее, это скорей высокий ценник)


Когда над душой стоят вообще дико сложно что то делать, как выбор или что то готовить....если честно терпеть не могу этого состояния
margeriten26
Aug. 19th, 2015 05:59 am (UTC)
Слушай, Лиль, хороший ресторан! Цена нормальная, ну и ладно, что чего-то не было. Они исправятся. И город красивый.
liligorina
Aug. 19th, 2015 11:53 am (UTC)
Ага, нам понравился. Им вот развиваться бы в том же направлении -местные специалитеты делать. А не вездесущие цезари и стейки... Ничего не имею против цезаря и стейка, но всему свое место ))
Город да, забавный. Новые здания соседствуют вот с такими деревянными. Река по городу течет.. Много храмов. Красота ))
margeriten26
Aug. 19th, 2015 12:02 pm (UTC)
Россия- очень красивая страна! Именно своими храмами и деревянными домами она поражает до глубины души!
Возможно, они еще придут к такой концепции, не дураки ведь рестораны держат) Тем более сейчас, когда возрождается местное производство и т.д.
liligorina
Aug. 19th, 2015 12:07 pm (UTC)
Мы сейчас собираемся на севера. В более продолжительную поездку. Надеюсь, что не забуду ничего из фотоприблуд )) И привезу побольше фотографий и впечатлений. Надеюсь также, что не таких как из прошлого года )))))))
margeriten26
Aug. 19th, 2015 12:11 pm (UTC)
Желаю ничего не забыть и привезти море снимков, а главное замечательных впечатлений и хорошего настроения!
liligorina
Aug. 19th, 2015 12:13 pm (UTC)
Спасибочки!
У нас пока все не точно. Но надеюсь, что сложится. ))
(Deleted comment)
liligorina
Aug. 22nd, 2015 05:43 pm (UTC)
))) Почти судьба! )) А что это вдруг так решили? В Вологду именно?
(Deleted comment)
liligorina
Aug. 22nd, 2015 05:56 pm (UTC)
В Вологде не тепло )))) Однозначно! )) Мы сейчас собираемся снова в путешествие )))
(Deleted comment)
liligorina
Aug. 22nd, 2015 06:14 pm (UTC)
Хехе. Не поверишь!! На Белое море )))))))))))))))
(Deleted comment)
liligorina
Aug. 22nd, 2015 06:21 pm (UTC)
Ой. Ну надеюсь, что в этом году будет без приключений, а легко и спокойно! ))

Спасибо! ))
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel