Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

А вы смотрите "Игры престолов"? ))



Правда Джон Сноу красавчЕГ? ))

В сообществе gotovim_vmeste2 очередной раунд Готовим блюда из ТВ сериалов. Не могла пройти мимо.

"..., но Санса к этому времени уже наелась досыта и смогла управиться только с двумя лимонными печеньями — больше бы не влезло, как бы она ни любила их." Игра престолов (с).

Рецепт взят из книги Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»


Лимонное печенье

На 10 печенек.

160 г муки
140 г сахара
60 г сливочного масла
тертая цедра 1 лимона
1 яйцо
Для глазури:
90 г сахарной пудры
5 ч. л. молока

Муку просейте, соедините с сахаром. Перетрите смесь с маслом, добавьте цедру и яйцр. Перемешайте. Скатайте из теста шарики, выложите их на противень на расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180 градусов 20 минут, пока печенье не зарумянятся. Остудите на решетке. Сахарную пудру смешайте с молоком до однородности. Покройте остывшее печенье глазурью.
Tags: печенье, цитрус
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments