Я с ними даже овощи ем :) В сковородочке порядка 300 калорий. Готовится за 15 минут. Насыщает надолго. Рекомендую.
Ну и горошек же ) А у Ани
Глазунья с овощами
Можно взять замороженную готовую смесь (практически любую), можно составить из того, что у вас есть - замороженного или свежего.
У меня в сковородке - горсть зеленого горошка, три мини-кукурузы, несколько кочетков брокколи, морковки, пара помидоров черри и четвертинка красного перца.
Перец нарезать полосками, черри половинками, кукурузу "шайбочками". Овощи обжарить в растительном масле на сильном огне, постоянно мешая 5-10 минут, присолить. (брокколи, горошек, кукурузу и морковь можно предварительно закинуть в кипящую воду на 2 минуты, слить кипяток, залить овощи холодной водой. Воду слить и потом уже на сковородку). Разбить к овощам два яйца. Довести до готовности. Подавать с томатным соком.
Journal information