Лилия Горина (liligorina) wrote,
Лилия Горина
liligorina

Category:

Постный обед. Третья попытка.


Подходит к завершению Постный конкурс 2015, который проводит agro_al Агро-Альянс.
Обещала Ольге торт. Но вдохновение никак не приходило. Мысли метались налево и направо, а толку не было никакого. Потом вроде бы начали приобретать некую стройность и выстраиваться в концепцию торта. Но, как всегда не хватило времени, чтобы отработать детали и запастись нужными ингредиентами. В итоге "сделать хотел грозу, а получил козу". Но "коза" ничего такая, я ЩИтаю :)

На первое Суп грибной с ушками. Идея и вдохновение из книги "Практические основы кулинарного искусства"
Пошаговый рецепт на сайте Мир Круп

На второе Плов, по мотивам Иранского праздничного.
Пошаговый рецепт на сайте Мир Круп

Ну и торт "Фасоль-Тропик" на десерт. Собственная фантазия на основе Брауни от Вики vsetajnoejavnoe. Как на грех, вчера нигде не смогла купить кокосовую стружку. Хватило только в хрустящий слой. А было бы прикольно добавить ее и в брауни, и ею обвалять торт. А еще хорошо бы брауни пропитать сиропом с кокосовым ликером.
Пошаговый рецепт на сайте Мир Круп

Голосуйте, если нравится! :)






Tags: Агро-Альянс, горячее, грибы, рис, суп, торт, фасоль, шоколад
Subscribe
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments