?

Log in

No account? Create an account

И снова здрасьте! :)

Раньше здесь было совсем другое. Но все идет, все меняется и с некоторых пор я тут веду себя более активно. Пришло время поменять и вступление.

Чуть больше для ознакомленияCollapse )

Tags:

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
Условия флешмоба простые.
- приготовить два (или более) разноплановых блюда Азиатской кухни. По мнению википедии о странах азиатской кухни тут
- по желанию участник может приготовить обед в зеленых тонах. Если совпадут и азиатская кухня, и зеленые тона плюс в карму от меня обеспечен! :)
- также участник может объединить эти блюда другим параметром, который ему кажется интересным.
- написать один пост с рецептами и фото этих блюд. Также в посте должны быть ссылка на этот флешмоб.
- во флешмобе допускается участие "старых" рецептов объединенных в один новый пост. Обращаю внимание, что в посте должны быть фото и рецепты. Все также как и с новыми рецептами.
- принести в комментарий к этому сообщению ссылку на свой пост
- срок проведения ФМ "Монообеды "Азиатская кухня". Монохробные обеды: Зеленый." с 1 мая по 7 июня 2018 г.
- перепост не обязателен, но если вы его сделаете, буду благодарна - чем больше будет участников, тем интереснее.
- Книга 100 лучших тайских блюд (обзор книги тут) будет наградой в этом флешмобе. В зависимости от количества участников и принесенных обедов, книга будет отправлена либо (на мое усмотрение) за самый интересный и оригинальный обед, либо разыграна путем запуска рандома.

Жду с нетерпением ваши обеды! :)

Р.s. Картинка не вышла :( Яндекс никак не хотел ее правильно ориентировать...
На дворе почти лето, а я наконец-то начала разбирать новогодние фотки. Причем смотрю и думаю, что по хорошему надо бы снова на несколько постов разбить... Но не стану. Впереди маячит очередная интересная поездка, а перед ней еще куча праздников, да и дела никто не отменял. Так что, повествовать буду коротко, но ёмко. Ну, пока крайней мере, постараюсь.

Санкт-Петербург - кафе, театр, ресторанCollapse )

ХельсинкиCollapse )

Торт "Мантована"



И еще один торт для Раунда 304. Серия "Чай-кофе по***" Pasticceria. Итальянское сладкое. в сообществе gotovim_vmeste2

Уже на ужин :) Снова по рецепту Лены pratina - вот отсюда. Там же история и пошаговые фото. У меня же просто рецепт.
Вообще, я бисквиты и капкейки по такому рецепту (меняя временами раскладку по муке и крахмалу) готовлю часто и никогда не думала, что это рецепт из итальянской кухни. С другой стороны с начала времен прошло столько времени, что доказать какое-либо первенство в том или ином рецепте, мне кажется невозможным. :)
К торту предлагается подавать баварский крем на вине. Я подобный делала, но не сегодня и не к этому торту :) Мир тесен, да! :)

ПриготовитьCollapse )

Торт типа Бароцци





В сообществе gotovim_vmeste2 Раунд 304. Серия "Чай-кофе по***" Pasticceria. Итальянское сладкое. А у Лены pratina в конце прошлого месяца рецепт появился итальянского торта - оригинал рецепта. За подробным рецептом и историей тортика к ней.
Пройти мимо двух таких совпадений я не могла. Как итог, сегодня завтрак у нас шоколадный-прешоколадный. Для любителей шоколада - просто бомба. Мужу этот торт напомнил Захер, а мне не напомнил. Ну так бывает. :)

присоединяйтесьCollapse )

Японский завтрак



Матча (маття) - японский порошковый зеленый чай. Используется и в чайных японских церемониях, и в различных десертах. Как традиционно японских, типа вагаси, так и в европейских, для придания местного колорита.
Я, как правило, использую этот чай для приготовления десертов, когда ко мне приезжает Ольга crax_pax_fax
Совсем недавно, когда она в очередной раз заскочила (ага, из Ульясновска, так раз и заскочила:) ) в гости, я нафантазировала пирожное "Матча". Присоединю к нему напиток, который я уже готовила раньше и у меня получится завтрак для ФМ "Монообеды "Азиатская кухня". Монохробные обеды: Зеленый." :)
Для любителей чая матчаCollapse )


Супы, каши, пирожки, пельмени! Чего только нет в Русской кухне! Общими усилиями мы собрали 33 обеда Русской кухни.
Меню русской кухни - 33 обедаCollapse )

Книгу "Русская кухня" Влада Пискунова я отправлю Ане cyetacyet, которая собрала и показала нам большое количество обедов. При том что, все обеды сами по себе великолепны и приготовлены с любовью к Русской кухне.

***
По итогам этого флешмоба я думаю, что монообедов по продукту в свете различных кухонь, скорее всего, не будет. Но монохромные обеды останутся. Буду еще думать, но скорее всего так.

Чак ролл стейк



В сообществе gotovim_vmeste2 Раунд 302. Mясо на сковороде или на гриле. Не могла пройти мимо. Ибо мясо люблю. А уж на гриле так и вообще. Вот сейчас поедем на природу и будем там грилить. Сегодня тренировочный заход на сковороде.
В этот раз я не мудрствовала. Впрочем, как раз так я больше всего и люблю.
Еще прекрасно, что у меня под боком Мираторг и там можно купить разнообразные стейки, причем на упаковке написано, как готовить и иногда я так и готовлю. На гарнир лучше всего - красное вино! :)

ПриготовитьCollapse )

Да. На яндексе с фото тоже не все просто... Но пока хоть так.
Гугл-фото у меня не работает третий день...
Надо что-то решать.
Но, если время на то, чтобы набросать новый рецепт или небольшой текст есть, то на то чтобы вернуться в яндекс-фото и принять эту данность времени не хватает. И немного "опустились руки". Но это временно. И вдруг заработает и не надо будет ничего менять. Прорвемся же? :)

Организационное.
В связи с моим отъездом в места, далекие от цивилизации :)

Монообеды "Русская кухня" продлеваются до 9 мая 2018 г. Результаты будут 10 мая.

Флешмоб "Монообеды "Азиатская кухня". Монохробные обеды: Зеленый." начнутся в по графику 1 мая и будут идти месяц. Анонс сделаю отложенной записью.

Почти пицца



Рецепт этот я подглядела у Лены pratina. Обычно я долго не могу воплотить в жизнь сохраненное в закладках. А тут не прошло и месяца, как я уже с пиццерулинами :) Название было придумано у Лены в обсуждениях. Оригинальное название и рецепт по ссылке Girelle di mozzarella e pomodoro .
Напишу и сама рецепт своими словами, а также дополню примечаниями.

как готовила яCollapse )

Самое интересное, что я обычно не попадаю в график. И скажем, 17 апреля, когда был день кофе ничего про кофе не написала ) И с днем рождения обычно поздравляю, когда уже все поздравили. А тут так удивительно совпало, что у Лены именно сегодня день рождения! )
С днем рождения! И спасибо за рецепт! :)
успеваю поднять бокал!Collapse )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel