?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дебют Мадлен :)


Давно я присматривалась к этим печенькам. Но формы не было, а тут случилась оказия - делала заказ в магазине разных нужных и ненужных вещиц - и кинула в корзину форму для мадленок. А поскольку сегодня ожидались гости, любящие матчу, то и мадлен делала с чаем матча. Несу их к Полине sunpolina на ФМ "Печеньки на дачу". Рецепт брала у Лены eastflowerМадлен-проще простого.


Мадлен с чаем матча
Смешать 125 г сахара, 110 г муки, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. чая матча. Добавить 2 больших яйца и размешать до однородности. Влить сливочное масло (растопленное 110 г). Накрыть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 1 час.
Выложить тесто формы. Вот тут я намаялась. То ли с горкой класть (хотя там разрыхлитель - сам горку сделает, то ли выравнивать по краю, то ли меньше класть. В разные формы по разному положила. Теперь понимаю, что лучше чуть не доложить до края.
Выпекать в разогретой до 210 С духовке 10 минут.
promo liligorina february 13, 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
eastflower
Jul. 15th, 2014 03:12 am (UTC)
Какие классные! Как тебе по вкусу? С чаем матча не пробовала, обязательно сделаю.
liligorina
Jul. 16th, 2014 08:54 am (UTC)
По вкусу понравились. Правда, я их не особо ела :-):-):-) но народ, чтл любит матчу был в диком восторге.
sago_cuisine
Jul. 15th, 2014 04:25 am (UTC)
Я с матча готовила, моим понравились "лягушата":))
liligorina
Jul. 16th, 2014 08:55 am (UTC)
Лягушата, еще те. И без всяких красителей :-)
olikerns
Jul. 15th, 2014 05:02 am (UTC)
Хорошенькие! Надо и мне добраться до них)
liligorina
Jul. 16th, 2014 08:55 am (UTC)
Готовятся очень просто, рекомендую.:-)
sunpolina
Jul. 15th, 2014 06:07 am (UTC)
Какие оригинальны! А на вкус как? Самодостаточно или хочется чего-то добавить?
liligorina
Jul. 16th, 2014 09:03 am (UTC)
К матче можно было бы шоколад добавить. Но шоколадом крайне просто забить вкус матчи (я тут еще одни печеньки и конфеты делала с матчей и шоколадом. Шоколад все забил)
vsetajnoejavnoe
Jul. 15th, 2014 12:54 pm (UTC)
с дебютом :)
мне с матчой понравились, а тебе как?
liligorina
Jul. 16th, 2014 09:05 am (UTC)
Понравились:-)
eva_daren
Nov. 30th, 2014 10:14 pm (UTC)
Спасибо за идею, приготовлю!
liligorina
Nov. 30th, 2014 10:25 pm (UTC)
Буду рада, если понравится!
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel