?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



"Доктор, давайте поговорим про ЭТО!" (с)
В нынешние времена, почти полной компьютеризации, и прочей "гаджетозации", наверное, кажется смешным ведение записей от руки. Однако, я, к примеру, не могу готовить по рецепту с экрана. И даже с книжки не всегда. Обязательно переписываю на листочек. Потом листочек рвется, комкается, выкидывается... А я снова возвращаюсь к рецепту и снова пишу на листочке...
Но даже "тундры" учатся! :) Купила себе блокнотик в клеточку на пружинке. Года полтора назад. И стала туда писать. То, что планировалось повторить, выделяла восклицательными знаками. Иногда рецепт не находился и снова записывался. Так, в том блокнотике, раз пять записаны эклеры, раза три зеркальная глазурь.... Со временем, конечно, то, что делаешь часто и писать не надо - все замешиваешь по памяти. Но такого не много. Память-то не резиновая и Шерлок Холмс со своим советом "выкиньте из чердака все лишнее" как-то не очень помогает. Тот блокнот давно уже исписан, начат новый. И уже тоже на половину исписан. А теперь у меня появились два новых блокнота в твердых переплетах. Тематические, правда, но кому это может помешать?



Блокнот для записи рецептов +полезные советы. Я худею. Наталия Афанасьева. Издательство Эксмо.

Что в блокноте
- листы для записи рецептов с графами: Название блюда, Калорийность, Способ приготовления, Ингредиенты, Приготовление
- полезные советы и информация от автора: Режим питания, Водный баланс, Формулы расчета калорийности рациона, Витаминные добавки и т.д
- 9 рецептов с посчитанной калорийностью

Развороты





Блокнот "Зеленая книга". Здоровые лайфхаки. Екатерина Маслова. Издательство Эксмо

Что в блокноте
- листы для записи рецептов с графами: Название рецепта, Ингредиенты, Калорийность, Уровень сложности, Где готовить, Приготовление
- полезные советы и информация от автора: 7 источников белка для веганов, Рестораные ловушки, каких витаминов может нехватать вегану и т.д
- 9 вегетарианских рецептов

Развороты




Купить блокноты можно в интернет-магазине издательства "Эксмо". Я худею. Зеленая книга
И целый раздел Блокноты для записи рецептов. Пойду тоже посмотрю, может отдельный для тортиков прикупить?

Сижу в раздумьях, в какой блокнот какие рецепты записать. В "худейский", наверное, запишу то, что чаще всего готовлю. Заодно и калорийность просчитаю. Вдруг опять в жизни наступит период подсчета калорий? Тут то и оно пригодится!
В зеленую книгу запишу, пожалуй, разные салатики. Вегетарианцем мне не быть, скорее всего. И ботву я не люблю. Но, иногда, в охотку, очень даже бывает полезно.

Вопрос к залу! А как вы ведете свою кулинарную книгу? Есть самописный блокнот? Или все уже перевели в электронный вид и не мараете бумагу?

Posts from This Journal by “издательство ЭКСМО” Tag

promo liligorina february 13, 2017 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
elenaprg
Apr. 18th, 2017 11:57 am (UTC)
Прикольные книжки))
У меня малюсенький блокнотик для самых нужных рецептов. А с бородатых годов, когда я только начинала вести домашнее хозяйство вдали от родных и знакомых, у меня осталась толстая амбарная книга, сплошь заклеенная рецептами, вырезанными из всяких журналов типа работницы)))) и отрывных календарей
Кстати, надо просмотреть ее, вдруг что полезное найду))
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:22 pm (UTC)
Прикольная книга )) Хочу ее тоже посмотреть! ))
feona2003
Apr. 18th, 2017 01:09 pm (UTC)
У меня и блокнот и папочка с распечатанными рецептами и папочка в которой подшиты сканы и копии, и холодильник вечно бумажками обвешан и от руки записанными.
И в компе есть папочка сканы рецептов. Я делаю сканы, мне так удобней.
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:23 pm (UTC)
Вот сколько у тебя всего! )
У меня бумажке по всей квартире с рецептами ) А не только на холодильнике!
magdacook
Apr. 18th, 2017 01:15 pm (UTC)
я очень люблю эти самые блокноты! и вообще, я маньяк всяких блокнотов, ежедневников и тд.., не только для кулинарных записей)) А вот мужа не могу убедить, у него несколько крутых ежедневников (догадайся, кто подарил?), а все записывает не просто на бумаге, а на клочках! и попробуй это выброси)))
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:25 pm (UTC)
Ну вот все по разному себя ощущают в пространстве ))
У меня ежедневник на столе лежит. Иногда хорошо идет - и записи, и заглядывание в него. А иногда прямо как клинит. То напишу и не смотрю туда, а то и даже не пишу.. А беру листочек и просто на нем набрасываю планчик на день.
maxin_ma
Apr. 18th, 2017 02:06 pm (UTC)
Книжечку получила.
Категорически не хватает огравления и минимального цветового деления, чтобы отделить первое от второго и десертов.

По остальному - твердая петерка. Надежная крепкая книжечка, способная пережить не один подход к похудательной программе!
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:25 pm (UTC)
хехе. Вот да. С подходами как раз и затык бывает ))
bigmir81
Apr. 18th, 2017 03:10 pm (UTC)
Обожаю всякие блокнотики. :)
Кулинарных у меня несколько. Иногда сижу и вспоминаю, в какой записала нужный рецепт. :))
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:26 pm (UTC)
Да. Память наша такая )) Запишешь, а потом и не вспомнишь куда )
silverina1
Apr. 19th, 2017 08:25 am (UTC)
А я не люблю блокноты и программы, неудобно мне. У меня всё в электронном виде и большая часть в распечатанном. Всё максимально рассортировано, так что искать нужные рецепты легко и удобно.
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:26 pm (UTC)
А как ты сортируешь, если не любишь программы? Просто по папкам раскладываешь?
silverina1
Apr. 24th, 2017 05:40 am (UTC)
По папкам, да. Но не каждый рецепт отдельным файлом, а подборки. Например, папка "Блюда из птицы", а в ней вордовские файлы: тушка, филе, голени/бёдрышки, крылышки, утка, перепела... Примерно так.
Часть рецептов на пинтересте хранится, часть в виде ссылок , но это очень ненадёжно, в ворде лучше.
sago_cuisine
Apr. 22nd, 2017 07:30 pm (UTC)
У меня есть два блокнота. Один для очень удачных рецептов, но которые я всё время забываю, второй - только для десертов:)
Я вот смеялась, а теперь, между прочим, мне бы похудательный блокнот с записью калорий очень бы пригодился!:)
liligorina
Apr. 23rd, 2017 06:27 pm (UTC)
Прислать? ))))))))))))))
sago_cuisine
Apr. 24th, 2017 04:47 pm (UTC)
:))) Да ладно уж, не надо!
liligorina
Apr. 25th, 2017 08:26 pm (UTC)
Приходи на новый розыгрыш! И еще один скоро будет! )
sago_cuisine
Apr. 26th, 2017 12:12 pm (UTC)
Тоже с блокнотами для похудения?!:)))
liligorina
Apr. 26th, 2017 01:07 pm (UTC)
Нет. С рецептами, чтоб не похудеть ))
sago_cuisine
Apr. 26th, 2017 02:18 pm (UTC)
:))) Кругом палки в колёса!
liligorina
Apr. 28th, 2017 12:57 am (UTC)
:) А кто говорил, что будет легко? )
sago_cuisine
Apr. 28th, 2017 02:41 pm (UTC)
Никто:))) Сама себе решила!
( 22 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel