?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Вот и подошел к концу наш праздничный флешмоб! Общими усилиями мы расчертили, закрутили и скатали 121 рецепт. Хватит на любое застолье!
Как всегда немного грустно, что не все идеи претворились в жизнь, не все успели принести свои рецепты, но уверяю вас, я буду ждать всех вас в пятом сезоне! Готовьтесь заранее! :)
И еще мне всегда обидно, что я не могу наградить всех и каждого! Выбирать всегда очень сложно, но в этом конкурсе у нас есть спонсоры! И я с чистой душой предоставляю слово им.

Винодельня "Фанагория" fanagoria

"Благодарим всех участников флешмоба за яркие новогодние идеи, которые вы нам подарили.

Что касается вин и их правильного сочетания с едой, мы хотим особенно отметить три работы Анны cyetacyet:
Плюшка с ветчиной и сыром – действительно универсальная гастропара к сухому вину, например, к красному «Авторскому вину Каберне – Мерлo», розовому «Авторскому вину Каберне Фран» или бочковому полнотелому белому «Крю Лермонт Шардоне Фанагории».
Сырные шарики с арахисом – интересная гастропара к винам с травянистыми оттенками, например «Авторское вино Сибирьковый - Совиньон» или «Крю Лермонт Совиньон Блан Фанагории».
Бисквитный рулет с яблочным повидлом – прекрасная гастропара к десертному вину «Fanagoria IceWine Muskat».
Мы решили расширить для Анны призовой фонд и присоединить к заслуженным трем «Авторским винам» два миньона айсвайна.

В категории «Десерты» за лучшую гастропару к десертному вину «Fanagoria IceWine Саперави» награждается Татьяна dolphy_tv с рецептом Торта с малиновым вареньем и сливками. Приз - набор из 3 бутылочек-миньонов айсвайна."


Издательство "Эксмо"

"Благодарим всех участников флешмоба за интересные и неординарные идеи новогодних закусок.

Победителем в номинации "Закуски" мы выбрали Печеночный торт от Юлии julia_lemira. Изюминкой этого рецепта, на наш взгляд, стало использование соуса бешамель вместо обычного майонеза. Юлии отправятся две наши книжки "Новогодние салаты" и "Праздничные закуски"

Кроме того, мы запускаем рандом, чтоб узнать кому отправиться книга "Праздничные блюда за 30 минут""



Книжка отправляется Кате katusha_2109


Я долго думала присуждать ли приз от своего имени и почти не собиралась этого делать. Как я уже писала, мне очень-очень сложно сделать выбор и, наградив одного, тем самым обойти другого. Но моя кондитерская душа не смогла устоять от, буквально шквала, феерических тортов от Оксаны bigmir81. Ей отправится электронный сертификат интернет-магазина Озон.

Еще раз благодарю всех за участие!!!
Список рецептов вдохновляет, заряжает и велит бежать готовить!
Изучайте! :)

Закуски и салаты
Закуска из курицы "Яблочные дольки" от elenagoshclena
Белые куриные шарики, фаршированные фетой от cookingoffroad
Слоёный картофельный салат от katusha_2109
Заливная килька под шубой от alyonaprika
Рулетики из кабачков от katusha_2109
Кабачковый торт от katusha_2109
Сырные шарики с арахисом от cyetacyet
Рулетики из омлета от katusha_2109
Закуска из сливочного сыра, авокадо и лосося от silverina1
Закусочный торт с рисом Жасмин от agro_al
Смерть Кащея: яйца, фаршированные ореховым кремом от cookingoffroad
Овощной пирог или "Киш без теста" от sunpolina
Рулет из свинины от silverina1
Рулет из скумбрии с чесноком от alisa_the_cat
Слоеный салат с курицей и гранатом от tascha_cook
Печеночный торт от julia_lemira
Закусочный верин «Филадельфия» от katusha_2109
Рулетики из крабовых палочек со шпротами и чесноком от katusha_2109
Черемуховые тартинки с икрой сига от cookingoffroad
Фальшивые кальмары от cookingoffroad
Рулетики из лаваша (варианты начинок) от katusha_2109
Крабовый рулет от irina_nagira
Свекольный закусочный торт от irina_nagira
Роллы без нори от katusha_2109


Основное блюдо
Запечённые картофельные зразы с печёночной начинкой от katusha_2109
Лазанья тематическая от julia_lemira
Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом от vene_ro4ka
Слоёный рулет с омлетом и колбасой от katusha_2109
Перец, фаршированный спагетти от sunpolina
Мини-пицца из баклажан от sunpolina
Рулет из индейки с баклажанами и фетой от olgavb_osa
Луковый суп от cyetacyet
Рулет из свинины с куриной грудкой dolphy_tv
Французский бутерброд "Крок мадам" dolphy_tv
Куриный рулет с луком-пореем и говядиной от iratezina
Плюшка с ветчиной и сыром от cyetacyet
Фаршированный рулет из цыпленка от pratina
Куриные рулеты в беконе с вяленой сливой от sago_cuisine
Стромболи (пицца-рулет) с салями от katusha_2109
Лазанья с рагу из индейки от marusik02


Выпечка сладкая и не сладкая, печенье
Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона от elenagoshclena
Сладкий хлеб "Как донат"от elenagoshclena
А-ля бадамбураот elenagoshclena
Хлеб свекольно-тыквенный от fridji
Яблочный пирог с пудингом от katusha_2109
Бисквитный рулет с яблочным повидлом от cyetacyet
Творожное печенье от elenagoshclena
Симиты - турецкие бублики от galiya_cook
Многослойный яблочный пирог от katusha_2109
Сливовый пирог со штрейзелем от katusha_2109
Пирог маковый «ПЭЧВОРК» со штройзелем от irina_nagira
Рулет с маком и грецкими орехами / Potica от wowcook
Баклажановый хлеб от sunpolina
Пирог с овсяным штрейзелем, яблочной и творожной начинкой от katusha_2109
Рулет с яблоками из слоеного теста от katusha_2109
Яблочный пирог с белковым муссом от katusha_2109
Печенье «Рулетики с орешками и сухофруктами» от katusha_2109
Булочки с хурмой и творогом iratezina
Кофи кейк с яблоками от sunpolina
Булочки с орехами, шоколадом и пряностями от katusha_2109
Брауни-чизкейк с Oreo от sunpolina
Тарт с сыром и свеклой от julia_lemira
Творожно-лимонный пирог от sunpolina
Брусничный пирог с меренгой (на ореховом тесте) от irina_nagira
Пирог "Снежная черёмуха" от irina_nagira
Слоеное печенье с пряностями от katusha_2109
Тыквенные синнабон от eleno4ka4
Пирог с коричными шариками и сливочным сыром от katusha_2109
Слоёный пирог с колбасой и сыром «Улитка» от katusha_2109
Пирог с лисичками и картофелем от irina_nagira
Слойки «Улитки» от katusha_2109

Торты и десерты
Торт"Графика" от elenagoshclena
Торт "Ленинградский"от bigmir81
Песочный торт от fridji
Рулет с заварным шоколадным кремом от katusha_2109
Пирожное «Картошка» (с заварным кремом) от katusha_2109
Торт на сковороде с заварным кремом от katusha_2109
Торт "Ниигата" от bigmir81
Пирожные "Twix" от katusha_2109
Пирожные "Twix" (без выпечки) от katusha_2109
Чизкейк с арахисовой пастой и солеными крекерами от katusha_2109
Торт "Полет" от bigmir81
Торт-полено "Наполеон" от tascha_cook
Шоколадный торт с вишней от katusha_2109
Шоколадный медовик от sunpolina
Вафельный торт с варёной сгущёнкой от p_i_l_a_r
Торт с малиновым вареньем и взбитыми сливками от dolphy_tv
Шоколадные пирожные с шоколадно-заварным кремом от katusha_2109
Рулет из шоколадного бисквита с кремом из вареной сгущенки от katusha_2109
Бисквитный рулет со сливой и шоколадом от i_trava
Торт "Маковый"от bigmir81
Каштановый крем кофейно-апельсиновый от irina_nagira
Полезные конфеты из фиников и льняных семечек от mozg72
Каштановый крем с «хмельным» инжиром от irina_nagira
Рулет из меренги с фруктами и орехом от sago_cuisine
Торт "Сказка". Современная интерпретацияот bigmir81
Торт "До свидания, осень" от agro_al
"Птичье молоко" с суфле из манго от alju
Чизкейк «Кофе с молоком» (порционный) от katusha_2109
А-ля тирамису с облепихой от silverina1
Бисквит с йогуртовой прослойкой от fridji
Пьемонтский десерт Бунет от pratina
Вишнёвый десерт с заварным кремом от katusha_2109
Львовский сырник с маком от irina_nagira
Трайфл с вишней от katusha_2109
Маскарпоне-меренговый рулет (без муки) от irina_nagira
Пирожные из крема «Дипломат» с вишнёвой начинкой на японском чизкейке от katusha_2109
Пирожное желейное на шоколадной основе с бородинским хлебом от cookingoffroad
Рулет из меренги с шоколадом и фруктовым муссом от sago_cuisine
Мороженое с черносливом и печеньем Oreo от mozg72
Торт "Наполеон". Современная интерпретация от bigmir81


Проверьте никого я не забыла? И все согласны с разделами? Надо мне брать пример со "старших товарищей" и просить указывать номинацию. Кхм.

Еще раз всем-всем огромное спасибо за участие!! А победителей прошу связаться со мной в личных сообщениях.

И... Не переключайтесь! :)

Posts from This Journal by “итоги” Tag

promo liligorina february 13, 2017 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 57 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Dec. 13th, 2016 05:58 pm (UTC)
Отличная вышла подборка, Лиля! Поздравляю всех победителей и, конечно, всех участников, потому что все вместе собрали целую кучу рецептов для новогоднего застолья! УРА!
liligorina
Dec. 13th, 2016 06:18 pm (UTC)
Света, спасибо за участие! Твои меренговые рулеты чуть ли не первые в списке "на повторить" )
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 13th, 2016 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 13th, 2016 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 13th, 2016 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 13th, 2016 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Dec. 13th, 2016 07:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 13th, 2016 07:27 pm (UTC) - Expand
silverina1
Dec. 13th, 2016 06:00 pm (UTC)
Надо будет плотнее изучить на досуге всю подборку)
Спасибо за интересный ФМ, Лиля!
liligorina
Dec. 13th, 2016 06:20 pm (UTC)
Спасибо за участие! Твои рецепты украсили эту подборку. Рулет из свинины собираюсь делать в ближайшее время. Только вот хрюшку пришлют из деревни )
(no subject) - silverina1 - Dec. 14th, 2016 05:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 14th, 2016 09:57 am (UTC) - Expand
vene_ro4ka
Dec. 13th, 2016 06:05 pm (UTC)
Какая классная получилась подборка!)))
Молодцы все и поздравляю победителей!))
liligorina
Dec. 13th, 2016 06:21 pm (UTC)
Венера, спасибо! Твоя катлама просто фантастична! Надеюсь, что когда-нибудь сумею ее повторить! :)
(no subject) - vene_ro4ka - Dec. 13th, 2016 06:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 13th, 2016 07:36 pm (UTC) - Expand
pratina
Dec. 13th, 2016 06:27 pm (UTC)
Не столько новых рецептов открыла, сколько новых словечек. Гастропара, полнотелое, айсваны... Ёжкин кот! В какой деревне я живу, что не знаю такие перлы?!)))
liligorina
Dec. 13th, 2016 06:30 pm (UTC)
Лен, ну твои рецепты для меня, как всегда, вне конкуренции )) Спасибо за участие!
А словечки.. )) Ну мы тут, в своей деревне, не только ж лаптем щи хлебаем ))) Ну и вообще, русский язык - велик и могуч ))))))
(no subject) - pratina - Dec. 13th, 2016 06:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 13th, 2016 07:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pratina - Dec. 13th, 2016 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 14th, 2016 09:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - pratina - Dec. 14th, 2016 10:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 14th, 2016 11:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_trava - Dec. 13th, 2016 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pratina - Dec. 13th, 2016 06:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_trava - Dec. 13th, 2016 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pratina - Dec. 13th, 2016 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 13th, 2016 07:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_trava - Dec. 13th, 2016 08:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 14th, 2016 10:19 am (UTC) - Expand
i_trava
Dec. 13th, 2016 06:34 pm (UTC)
Лиля, коллаж потрясный получился! Победителей поздравляю! Отличные рецепты. )
liligorina
Dec. 13th, 2016 07:39 pm (UTC)
Ира, твой рулет очень красивый- завиток просто шедевральный )) Он просился на коллаж с первой минуты )
Да. И в закладки он тоже попал. Хочу повторить :)
(no subject) - i_trava - Dec. 13th, 2016 08:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 14th, 2016 10:20 am (UTC) - Expand
julia_lemira
Dec. 13th, 2016 06:36 pm (UTC)
Ой,безумно рада! Спасибо за высокую оценку. Особенно приятно,что моя,а не найденная , идея ее получила ) Очень приятно!
liligorina
Dec. 13th, 2016 07:40 pm (UTC)
Спасибо за участие!
Юля, жду адрес в личку!
katusha_2109
Dec. 13th, 2016 06:55 pm (UTC)
Ого! Я очень рада, книжка прекрасная:)

С такой подборкой знай организуй застолья))) Все молодцы!:)
Аню, Таню, Юлю и Оксану поздравляю!!! Лиля, спасибо, что в очередной раз нас всех собрала:))
liligorina
Dec. 13th, 2016 07:41 pm (UTC)
Катя, спасибо за участие! Ты - герой! Одних твоих линеечек и роликов хватит не на одно застолье! :)
bigmir81
Dec. 13th, 2016 07:42 pm (UTC)
Класс! Рада, что тебе тортики понравились. :)
Поздравляю всех девочек!
liligorina
Dec. 14th, 2016 10:21 am (UTC)
Да, я страдаю без тортов :( Сейчас не получается ими заниматься. То времени нет, то места в морозилке/холодильнике. Так что остается только любоваться на чужие )
Напишу тебе в личку
(no subject) - bigmir81 - Dec. 14th, 2016 11:11 am (UTC) - Expand
cyetacyet
Dec. 14th, 2016 06:25 am (UTC)
Боже ты мой, это я??? я всё правильно прочитала??))) не могу поверить!!))) я совсем не ожидала такого,ну надо же!!)) спасибо большое) и так ведь красиво всё расписали,надо поучится для гостей так рассказывать)
Лиля, спасибо! всех девочек поздравляю)
fanagoria
Dec. 14th, 2016 07:22 am (UTC)
Добрый день!
Да, это все вы! У вас отлично получилось, честное слово. Мы даже сомелье показывали ваши рецепты, проверяли собственное видение. Они со всем согласились.
Пришлите нам в личку свой адрес, телефон, ФИО и ваши предпочтения по винам, белые, красные, розовые, мощные или спокойные.

Edited at 2016-12-14 07:22 am (UTC)
Re: Добрый день! - cyetacyet - Dec. 14th, 2016 07:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 14th, 2016 10:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - cyetacyet - Dec. 14th, 2016 10:59 am (UTC) - Expand
dolphy_tv
Dec. 14th, 2016 11:24 am (UTC)
ура! :) вот я добралась наконец-то к тебе! Лиля, спасибо! спонсоры, спасибо! очень прикольный приз! с удовольствием попробую! :) что мне надо делать?
liligorina
Dec. 14th, 2016 11:37 am (UTC)
)) Тань, поздравляю! ) Со всеми победами ))
Пришли или мне свой адрес, телефон или спонсоры сейчас тут тебе напишут, что делать )
(no subject) - dolphy_tv - Dec. 14th, 2016 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fanagoria - Dec. 15th, 2016 03:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liligorina - Dec. 15th, 2016 09:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dolphy_tv - Dec. 16th, 2016 04:31 am (UTC) - Expand
magdacook
Dec. 14th, 2016 10:23 pm (UTC)
получилось все супер! конкурс удался!)))
liligorina
Dec. 15th, 2016 09:53 pm (UTC)
Да, девочки старались )
sunpolina
Dec. 16th, 2016 10:06 am (UTC)
Очередной прекрасный фм!! Благодарю за вдохновение :)) И Катюшу с подарочком!!
galka_mia
Jan. 2nd, 2017 11:33 am (UTC)
Шикарная подборка. Не участвовала, но заберу с удовольствием)
( 57 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel