?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



В конце июля под Новороссийском прошел фестиваль малых виноделен юга России, в рамках которого проводился конкурс, на котором оценивались представленные виноделами вина. В Москве такие вина найти сложно, а некоторые совсем нереально. Благодаря винному клубу Le Millésime в Ателье вина Абрау-Дюрсо состоялась дегустация вин, которые заняли первые места на этом конкурсе. Я с большим удовольствием посетила это мероприятие.


Новые вкусы, новые имена, новые истории.

В ожидании дегустации.



Вкратце расскажу про вина в той очередности, в которой их подавали

Совиньон Блан 2015. Сергей Иващенко. Прекрасное вино. Почему то вспомнилось детство старость, что ли:) и сок манго. Помните была такая "консерва"? Сейчас такого сока манго не делают (да-да, деревья тоже тогда были другими), а вот вино делают. Буду пить это вино, если найду. В аромате много-манго-манго, все остальное мне показалось фоном, во вкусе добавляется цитрус, крыжовник. Послевкусие с приятной цитрусовой горчинкой.

Совиньон Блан 2015. Винодельня Анкор С первого глотка вино ощущается, как полусладкое, хотя на самое деле сухое. В аромате трава, тропические фрукты, в большей мере ананас, немного сливок. Вкус насыщенный, минеральный, с хорошей кислотностью.

"Семь морей" Каберне Совиньон Розе 2015, Ярослав Узунов Полусухое вино с ароматом земляники. Во вкусе сливки, земляника. Аромат более интересный чем вкус. Для меня очень сладкое. Но цвет и запах.. Так бы и сидела с бокалом ))


Каберне Понтийское 2013. Подворье старого грека Категорически интересное вино. Меняющиеся аромате и вкусе с каждым глотком. Сначала вино показалось сладким и с ярковыраженным вкусом аниса. Опять про детство придется сказать, что ж такое? :) Помните настойку от кашля? вот почти таким был у меня первый глоток этого вина. Потом в аромате проявилась копченость, вишня. Вишня взыграла и во вкусе. Черноплодка тоже угадывалась, особенно в послевкусии. Шикарное вино!
Винодельня тоже заинтересовала. Про нее можно подробнее прочитать у Леры tasting_of_life Винный туризм. Подворье старого грека

Кантина. Купаж № 6 После предыдущего вина показалось жидковатым, но тоже очень приличное вино. Животные нотки и черные ягоды в аромате, много вишни во вкусе. Терпкое, с пряным послевкусием.

Шардоне 2015. КФХ Лоза, Дмитрий Гусев Сухое, но ощущается как полусухое. В аромате орехи, цитрусы. Вкус минеральный, сливочный.

Красное 2015. Винодельня Долина Адагума. Александр Доротенко. Молодое вино с ароматом ягод и сливок. Во вкусе ягоды, перец, специи. Терпкое и резкое вино.

Лидером дегустации по единогласному мнению дегустирующих стал Совиньон Блан 2015 от Сергея Иващенко. На втором месте "Семь морей", на третьем Каберне Понтийское

Я бы Понтийское поставила на первое, Совиньн на второе, а вот с третьим призадумалась.. Наверное Купаж № 6



Жаль, что я уезжаю. На следующей неделе пройдет дегустация Cabernet Franc. Русская версия. У москвичей есть шанс на нее попасть. Рекомендую.

Posts from This Journal by “дегустация” Tag

promo liligorina february 13, 2017 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
tasting_of_life
Aug. 13th, 2016 06:06 am (UTC)
Так приятно, что гаражисты добрались до Москвы!
liligorina
Aug. 29th, 2016 10:02 am (UTC)
А как мне приятно!.. Одна засада, что они в единичном виде добрались - в продаже то все равно не найдешь...
sugneddin
Aug. 13th, 2016 06:18 am (UTC)
спасибо за отчет :))

а, какой был Совблан от Иващенко, я тоскую...
liligorina
Aug. 29th, 2016 10:03 am (UTC)
Да, совиньон бы шикарный. Рассказала друзьям - им осталось только слюну подбирать ))
magdacook
Aug. 13th, 2016 07:10 am (UTC)
лягушка-путешественница))))
liligorina
Aug. 29th, 2016 10:03 am (UTC)
не то слово ))
elenaprg
Aug. 23rd, 2016 06:15 am (UTC)
Животные нотки в вине...Как страшно жЫть )))))))))))))))))))) Расскажешь потом, что это за животное было))
liligorina
Aug. 29th, 2016 10:04 am (UTC)
Да ладно. )) Нормально жить. Расскажу и дам понюхать... Вино, а не животное )))))))
sago_cuisine
Aug. 24th, 2016 09:21 am (UTC)
Намбы-намбы гаражистов!!!:)
liligorina
Aug. 29th, 2016 10:05 am (UTC)
Вамбы-вамбы... А вот собирайся с силами, приезжай в Москву - запросим гаражистов прислать нам пару ящиков разного и один увезешь к себе, будешь устраивать дегустации ))
sago_cuisine
Aug. 30th, 2016 09:42 am (UTC)
Ох, Лиля, как мне хочется, как хочется!... Не так вина, как к тебе в Москву:))) Но вино тоже дело хорошее:))
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel