?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Торт. Просто торт.



Сделан по рецепту Нины Тарасовой niksya Торт «Lapis Surabaya» Очень давно хотела его приготовить, но количество желтков повергало в шок )) А потом, как начала макаронс, меренги, крем на меренге масляный. Так желтков и собралось - тьма! И я наконец-то приготовила этот торт. Очень хорошо подошел к молдавскому айсвану, про который я писала в пятницу




Все делала, как у Нины. Только крем-прослойка - масляный ванильный крем на меренге, а сверху клубничный джем.



Tags:

Posts from This Journal by “торт” Tag

  • Блинный торт с апельсином, шоколадом и ликером "Куантро"

    И снова про блины :) Вы не поверите, но я еще планирую печь сегодня. Масленица - дело такое! Сегодняшний рецепт из книги "Искусство десерта и…

  • Шоколад на шоколаде

    Чтобы рисовать и писать шоколадом на шоколаде, да и даже если не шоколадом, надо регулярно тренироваться. Или иметь чрезмерную усидчивость. Я вот…

  • Торт "Карамельный апельсин"

    Состав: миндальный бисквит, апельсиновая карамель, апельсиновое желе, карамельный мусс, карамельная глазурь. Без рецепта. Его надо дорабатывать. И…

promo liligorina february 13, 2017 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Jul. 6th, 2016 08:38 am (UTC)
Такой высокий красавец!
liligorina
Jul. 11th, 2016 11:19 am (UTC)
Да. У меня прямо башня получилась )
e1anna
Jul. 6th, 2016 01:09 pm (UTC)
Люблю "голые" торты. Рецепт, конечно, впечатляет.
А как вы сохраняете-копите желтки?
liligorina
Jul. 11th, 2016 11:21 am (UTC)
В этот раз мне не надо было и копить. Делала много всего на белках и желтки собрались за два дня. Эти два дня они у меня собирались в миске, накрытой в контакт пищевой пленкой.
manyasha_p
Jul. 6th, 2016 02:01 pm (UTC)
Это не просто торт, это мега-торт!
liligorina
Jul. 11th, 2016 11:22 am (UTC)
:)) Разве что по высоте ))
silverina1
Jul. 7th, 2016 10:32 am (UTC)
Впечатляет!
liligorina
Jul. 11th, 2016 11:22 am (UTC)
:)) Меня не очень ))
silverina1
Jul. 11th, 2016 12:13 pm (UTC)
Что так?)
liligorina
Jul. 12th, 2016 12:52 pm (UTC)
ну не всем довольно, что получилось )) Надо работать над собой )
jannet_yummy
Jul. 8th, 2016 10:17 am (UTC)
просто красавчик:))
liligorina
Jul. 11th, 2016 11:22 am (UTC)
Немножко корявенький красавчик ))
agro_al
Jul. 8th, 2016 10:57 am (UTC)
Да,колчество желтков впечатляет))Красавец торт!
liligorina
Jul. 11th, 2016 11:23 am (UTC)
Я, когда первый раз читала про этот торт, была просто убита количеством желтков :)
( 14 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel