?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Хочу идеальный рецепт. Именно для выпечки. Именно для силикона. Поэтому пробую разные. Пока не удовлетворил ни один. И этот тоже...

Поздравляю всех с Рождеством!!!! Всего-всего-всего! ))



Кейкпосы

60 г масла взбить с 70 г сахара до пышности. Не прекращая взбивать добавить одно куриное яйцо. 3 г разрыхлителя и 95 г муки просеять и примешать к взбившейся массе из масла, сахара и яйца. Добавить 60 г молока и размешать до однородности.
Выыпекать при 170 градусах 30 минут.

На мой взгляд и время, и температура условные ))) Но я так пекла. Получилось из 20 штук в форме 12 шариков и 8 уродцев (из которых парочка могла претендовать на звание шариков ))) ).

Обмакнуть в глазури из белого и молочного шоколада. (100 г растопленного шоколада и 15 г растительного масла смешать). Украсить по желанию.

Как вы понимаете вкус задает глазурь! Не жалейте вкусного шоколада! ))



Кейкпопсы участвовали в Лесной сказке у "Создателей сказок"

Posts from This Journal by “кейкпопсы” Tag

  • Тортик на палочке ))

    Когда такое беспокойное хозяйство, вечно остаются какие-то кусочки бисквитов, мисочки муссов и глазурей. Можно из всего этого собирать десерты в…

  • Опытное

    Опытов было два. Первый - кейкпопсы. Второй - покрытие велюром замороженного выпеченного "материала": кейкпопса и меренги. Про второй коротко -…

promo liligorina february 13, 15:30 12
Buy for 500 tokens
В коллаже использованы фото mozg72, bigmir81, liligorina Завершается, проведенный мною, первый сезон монообедов. К концу года количество обедов уменьшилось - и я в раздумье: то ли идея монообедов не вызывает интереса, то ли сами темы были не близки... Тем не…

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Jan. 7th, 2016 02:22 pm (UTC)
А покажи уродцев, как они выглядят?!:))
С Рождеством, Лиля! Всего тебе самого доброго и достижения идеала!
liligorina
Jan. 8th, 2016 09:47 pm (UTC)
Хе-хе. Они давно в помойке )) В следующий раз покажу.
Если объяснять словами, то они не круглые, а приплюснутые такие плюхи ))
И тебя с рождеством!!! )) Добра!
sago_cuisine
Jan. 11th, 2016 03:46 pm (UTC)
Спасибо:)
maxin_ma
Jan. 7th, 2016 02:28 pm (UTC)
Создательница сказок ))))
liligorina
Jan. 8th, 2016 09:47 pm (UTC)
Это не я. Я только учусь ))
jannet_yummy
Jan. 7th, 2016 05:17 pm (UTC)
С Рождеством:))мира и добра:))
Верный вопрос Света задала:))по моему они идеальны!а вообще идеально враг хорошего!
liligorina
Jan. 8th, 2016 09:47 pm (UTC)
И тебя с рождеством! )
Те, которые неидеальны в помойном ведре ))
jannet_yummy
Jan. 8th, 2016 10:09 pm (UTC)
прямо как в Адской кухне:))
liligorina
Jan. 10th, 2016 09:17 pm (UTC)
Атож! ))
agro_al
Jan. 8th, 2016 09:19 am (UTC)
я их никогда не пробовала))) вот бы угоститься)))
liligorina
Jan. 8th, 2016 09:48 pm (UTC)
Да не вопрос - будете у нас на Колыме - заходите ))
natasheba
Jan. 8th, 2016 10:44 am (UTC)
зато красиво!)
Лиля, тебя и твое семейство с наступившим Новым годом! Пусть только благодать будетЪ!
liligorina
Jan. 8th, 2016 09:46 pm (UTC)
Наташа, спасибо!!!
Тебя тоже с наступившим Новым годом!
Удачи, радости, счастья и всего-всего-всего!
katusha_2109
Jan. 8th, 2016 11:56 pm (UTC)
Зато когда найдёшь, они будут прям самыми-самыми:))
liligorina
Jan. 10th, 2016 09:17 pm (UTC)
Надеюсь! ))
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

liligorina
Лилия Горина

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel